Популярное лакомство, которое возят российские туристы из-за границы, неожиданно внесли в список запрещенных к авиаперевозке продуктов. Этот ингредиент, широко используемый в кондитерской промышленности, был классифицирован как «легковоспламеняющееся твёрдое вещество 4 класса опасности».
Подробнее ...
Несколько недель назад 69-летний датчанин, находясь на отдыхе, приобрел готовые фрукты, популярные среди туристов. Вернувшись домой, он оставил их на кухонном столе, не поместив на ночь в холодильник.
Подробнее ...
FDA опубликовало пятую версию руководства по менеджменту пищевых аллергенов. Обновлены не только советы, но и список самих аллергенов.
Подробнее ...
В Индии скоро появится первое кокосовое «вино». Фермер Себастьян П. Августин из деревни Бхиманади получил разрешение на производство этого напитка после продолжительных судебных споров с Китаем, где уже есть лицензия на производство «вина» из кокосовой воды.
Подробнее ...
В Австралии к выходу на рынок готовится инновационный продукт для детского питания, который вызвал неоднозначные оценки специалистов. Компания Coco2 анонсировала запуск первой в мире детской смеси на основе кокоса, разработанной в юго-восточном Квинсленде.
Подробнее ...
Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) обнулила сроком на три года ввозную пошлину на высушенные кокосовые орехи, говорится в сообщении комиссии.
Подробнее ...
В России предложили использовать отходы от кокосов для строительства домов. Ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) создали альтернативу традиционному бетону с использованием скорлупы этого плода.
Подробнее ...
В Таиланде фермеры используют труд обезьян для сбора кокосов, чтобы закрыть потребности индустрии производства молока для веганов.
Подробнее ...
Ученые в Стокгольме создали батарею из экологически безопасных материалов: древесины, кокосов и лимонов. Она может сохранять и тепло, и холод.
Подробнее ...
В Южной Америке произрастают чилийские кокосовые пальмы (Jubaea chilensis), которые называют еще медовыми из-за сладкого сока.
Подробнее ...