Рапсовое масло,антиоксиданты, НАН Белоруссии

Нерафинированное рапсовое масло появится в Белоруссии

Учёные НАН Белоруссии разрабатывают технологию низкотемпературного отжима для получения нерафинированного масла с повышенным содержанием антиоксидантов, каротиноидов и токоферолов.

Подробнее ...
растительное масло, переработка, белок

Эффективный способ производства растительных масел создали в ВГУИТ

Ученые из Воронежа запатентовали новую технологию производства растительных масел с удалением семенной оболочки. Это позволит сделать переработку безотходной и снизит потерю белка при переработке в два-три раза.

Подробнее ...
Ipsum, Bioniq, мармелад, фитнес, снеки

Производитель БАДов намерен выпустить электролитный мармелад

Медтехкомпания Bioniq и принадлежащий бизнесмену Умару Кремлеву и его партнеру производитель биологически активных добавок (БАД) Ipsum будут вместе выпускать фитнес-снеки.

Подробнее ...
ByHeart Whole Nutrition, детское питание, ботулизм

Детское питание сняли с продажи в США из-за вспышки ботулизма

Производитель органических детских смесей ByHeart Whole Nutrition отзывает часть своей продукции после вспышки ботулизма в 10 американских штатах, в результате которой 13 младенцев были госпитализированы.

Подробнее ...
консервированные овощи, ботулизм, отравление

Шесть человек заразились ботулизмом из-за покупки домашних солений

В Москве после употребления домашних солений госпитализированы шесть человек, их состояние оценивается как тяжелое и средней степени тяжести. Об этом сообщили в пресс-службе столичного департамента здравоохранения.

Подробнее ...
Макароны, листерия, Nate's Fine Foods

Вспышка листериоза из-за готовых макарон зафиксирована в США

В США продолжается вспышка листериоза, связанная с употреблением полуфабрикатов из пасты. Инфекция унесла жизни шести человек, еще 25 пациентов находятся в больницах с серьезными осложнениями.

Подробнее ...