Работа над прослеживаемостью. Опыт поставщика McDonalds
Прослеживаемость – это возможность идентифицировать не только источник продукта, но и другие данные о нём, и составить полную картину его цепи поставок.
Подробнее ...
Рубрика: Фрукты-овощи-ягоды
«ЭКО-культура» импортозаместила европейских шмелей
В России успешно импортозаместили европейских шмелей отечественными. Об этом сообщили представители агропромышленного холдинга «ЭКО-культура».
Подробнее ...
Теплицы для выращивания киви построили во Франции
Volta Group, специализирующаяся на производстве возобновляемых источников энергии, и Richel Group, европейский производитель теплиц, объявили о вводе в эксплуатацию во Франции фотоэлектрических теплиц Les Vergers de Fouillas.
Подробнее ...
Учёные создали робота, который сам ориентируется при сборе клубники
Доцент Университета Осаки Такуя Фудзинага разработал алгоритм автономного передвижения для сельскохозяйственных роботов. Работа опубликована в журнале Computers and Electronics in Agriculture (CEA).
Подробнее ...
Могут ли антоцианины защитить от микропластика?
Микропластик, проникающий в продукты и делающий их вреднее – одна из глобальных проблем пищевой промышленности. Можно ли бороться с его влиянием на организм?
Подробнее ...
40% урожая фруктов могут потерять аграрии из-за заморозков на юге России
Заморозки, пришедшие в южные и центральные регионы России после 12 апреля, могут погубить до 40% урожая фруктовых деревьев. Речь идет, в частности, о Краснодарском и Ставропольском краях, Крыме, Брянской области и некоторых других субъектах.
Подробнее ...
«Звездчатые» яблоки из Вьетнама начали продавать в «Перекрестке»
В тюменском «Перекрестке» появились «звездчатые яблоки» из Вьетнама. Их основное отличие заключается в том, что, если разрезать фрукт, можно увидеть внутри рисунок звезды. Стоимость такого плода составляет 519 рублей.
Подробнее ...
Семена томатов с орбиты исследуют в ТГПУ
Многие космонавты брали с собой на орбиту семена растений для проведения экспериментов. В космос даже посылали подсолнухи и орхидеи с каждой экспедицией более 20 лет.
Подробнее ...
Плёнку для теплиц, которая адаптируется к погоде, создали в Узбекистане
Учёные Института материаловедения Академии наук Узбекистана разработали инновационную термоплёнку для теплиц, аналогов которой нет в мире.
Подробнее ...
Способ повысить уровень витамина К1 в салате нашли ученые
Исследование, проведенное командой Техасского университета A&M показало, как различные качества света могут повысить уровень филлохинона в салате, потенциально предлагая метод производства более питательной листовой зелени в контролируемых условиях.
Подробнее ...