Арбузы, Антарктида, станция «Восток»

Арбузы, томаты и перцы вырастили в Антарктиде

За шесть лет на единственной российской внутриконтинентальной антарктической станции «Восток» смогли вырастить более 200 сортов зелени, овощных и бахчевых культур. В планах – вырастить в самой холодной точке планеты садовую землянику.

Подробнее ...
Семена, томаты, «Эко-культура»

Первое в России производство семян томатов откроют в 2026 году

Первый в РФ селекционно-семеноводческий центр по производству семян томатов заработает в Подмосковье в 2026 году, сообщил Минсельхоз Мособласти. Общий объем инвестиций в проект — 12 млрд рублей.

Подробнее ...
оливковое масло, бананы, хранение, Оман

Оливковое масло для улучшения хранения бананов применили ученые

Исследовательская группа из Университета Султана Кабуса (Оман), определила эффективность оливкового масла и масла моринги (Moringa peregrina) в качестве натуральных съедобных покрытий для защиты бананов от порчи и улучшения их хранения.

Подробнее ...
Капуста, подешевела, «Руспродсоюз»

Капуста в январе подешевела на 27%

Наиболее подешевевшим продуктом в России в январе этого года стала капуста, также в этот рейтинг вошли яйца и картофель, сообщили в ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз».

Подробнее ...
овощи, ГК «Рост», помидоры, теплицы, Калининград

Тепличный комплекс в Калининградской области может запустить ГК «Рост»

ГК «Рост», один из крупнейших производителей в России овощей закрытого грунта, зарегистрировала в Калининградской области новую компанию. В качестве основного вида деятельности указано выращивание овощей защищенного грунта.

Подробнее ...
Сочи, эксперимент. бананы

Первый урожай сочинских бананов планируют собрать весной

В Сочи в апреле–мае ожидается первый массовый урожай бананов, выращенных в рамках экспериментального агропроекта. Саженцы были высажены в конце августа и уже вступили в фазу плодоношения.

Подробнее ...
нарезанные яблоки, пектин, съедобная пленка, хранение

Хранение яблок в нарезке улучшит съедобная пленка из 3 компонентов

Команда из Китайской академии сельскохозяйственных наук провела исследование с целью разработки нового покрытия на основе пектина с улучшенными характеристиками для сохранения свеженарезанных яблок.

Подробнее ...
Порошок, микрозелень, ХГУ

Технологию ускоренного выращивания микрозелени создали в ХГУ

Студентка института естественных наук и математики Хакасского госуниверситета Екатерина Рехлова в составе научного коллектива разработала уникальный состав для ускоренного выращивания полезной микрозелени.

Подробнее ...