Akorn, огурцы, пленка, съедобная

Натуральное съедобное покрытие для огурцов создала Akorn

Компания Akorn Technology, производитель натуральных покрытий для свежих фруктов и овощей, запустила новое съедобное покрытие для огурцов, призванное увеличить срок годности продукта и заменить одноразовый пластик.

Подробнее ...
CRISPR, томаты, генетика

Технология, основанная на CRISPR, поможет сделать томаты вкуснее

Исследователи из Тель-Авивского университета (Израиль) разработали метод, с помощью которого можно изменить характеристики томатов, включая вкус и форму плодов. Эта инновационная технология может быть применена к широкому спектру сельскохозяйственных культур.

Подробнее ...
фрукты, вирус, Коксаки, Онищенко

Завезенные в Россию овощи и фрукты могут стать источником вируса Коксаки

Вирус Коксаки опасен осложнениями, им болеют в основном дети до 10 лет. В Россию инфекция может попасть вместе с завезенными фруктами и овощами, сообщил эпидемиолог, академик РАН Геннадий Онищенко.

Подробнее ...
редис, урожайность, удобрения

Урожайность редиса увеличили на 20% ученые Пермского Политеха

Ученые Пермского Политеха разработали инновационное биоорганическое удобрение на основе бактерий сенной палочки, гуминовых кислот и кобальта. Это обеспечило максимальный прирост массы редиса на 22,64%.

Подробнее ...
КФУ:, маслины, Крым

КФУ: крымские сорта маслины показали высокий уровень морозостойкости

Холодная погода в Крыму позволила проверить теорию практикой и получить обнадёживающие результаты экспериментальных разработок учёных-ботаников. Выращенные специалистами Крымского федерального университета (КФУ) маслины успешно пережили настоящие морозы.

Подробнее ...
инулин, топинамбур, цикорий, Астрахань

Новую технологию получения инулина из топинамбура и цикория создали в АГТУ

Ученые Астраханского государственного технического университета (АГТУ) разработали новую технологию экологичного и быстрого получения востребованного на продовольственном рынке инулина.

Подробнее ...
ЕАЭС, пюре, пошлины

ЕАЭС обнулил ввозные пошлины на пюре из тропических фруктов

Евразийский экономический союз (ЕАЭС) обнуляет ввозные таможенные пошлины на пюре из тропических фруктов для производства соков. Решение вступит в силу через 10 календарных дней с момента официального опубликования.

Подробнее ...