Агропромышленный холдинг «Мираторг» открыл в Москве гастроэнотеку «Мясо и Вино». Новое пространство объединяет экспертизу компании в области мясного производства и кураторскую подборку из более чем 650 наименований вин.
Подробнее ...
Специалист-технолог из Улан-Удэ, выпускник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления Александр Герасимов запустил производство краковской колбасы в Китае.
Подробнее ...
Ученые Тюменского индустриального университета разработали рецептуру и технологию серийного производства паштета функционального назначения на основе мяса и субпродуктов оленя северного.
Подробнее ...
ООО «Ростовский бройлер» по решению Арбитражного суда Ростовской области выплатит штраф в размере 750 тысяч рублей за выпуск продукции, не соответствующей требованиям безопасности, и нарушение санитарно-эпидемиологических норм.
Подробнее ...
Суд по интеллектуальным правам (СИП) отклонил требования ООО «ПИТ-Продукт» (входит в группу «Черкизово») о взыскании 44,6 млн руб. компенсации с ООО «Валентина» (Краснодарский край).
Подробнее ...
Группа компаний «Дамате» ( ТМ «Индилайт», «Озёрка» и др.) продолжает развивать экспортное направление индейки. Компания получила разрешение на поставки мяса индейки и субпродуктов индейки в Боснию и Герцеговину из Ростовской области.
Подробнее ...
Международная федерация производителей донера, штаб-квартира которой находится в Стамбуле, отозвала свою заявку в Еврокомиссию с требованием признать это турецкое блюдо из мяса в хлебной лепешке традиционным блюдом Евросоюза.
Подробнее ...
Технология холодной плазмы открывает новые возможности для более экологичного уничтожения патогенных микроорганизмов в промышленной сфере, сообщает Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов.
Подробнее ...
Агропромышленный холдинг «Мираторг» представляет новинку — томлёную баранину с можжевеловой ягодой. Это третье блюдо в популярной линейке томлёного мяса, дополняющее мраморную говядину и её вариацию с тимьяном.
Подробнее ...
Крупный производитель мяса «Мираторг» расширил линейку мясных снеков выпустив острые мясные слайсы «Сухиничи» шрирача. Новинка уже поступила в продажу в фирменные супермаркеты «Мираторг».
Подробнее ...