ГОСТ, Услуги торговли, классификация предприятий

В техрегламент введут нормы содержания антигельминтных препаратов

В технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) планируется внести изменения, которые установят максимально допустимые уровни (МДУ) остаточных количеств антигельминтных ветеринарных лекарственных средств в продукции животного происхождения.

Подробнее ...
рекорд России, мясной бульон, оленина, Салехард

500 л мясного бульона попали в Книгу рекордов России

Рекордные 500 л мясного бульона приготовили в Салехарде Ямало-Ненецкого автономного округа на праздновании Дня оленевода. Для блюда использовали 200 кг мяса, рекорд зафиксирован представителем Книги рекордов России.

Подробнее ...
«Ишимский мясокомбинат, пельмени, «Полярная коллекция»

«Ишимский мясокомбинат» выпустил пельмени со вкусом 4 регионов

ООО «Ишимский мясокомбинат» (входит в состав агрохолдинга «Юбилейный») выпустил «Полярную коллекцию» — серию пельменей, созданных по мотивам кулинарных традиций ХМАО-Югры, Ямала и Тюменской области и Татарстана.

Подробнее ...
свинина, «Черкизово», Верховный суд

Общеизвестность товарного знака «Черкизово» подтвердил Верховный суд

Депутаты Госдумы от КПРФ предложили обязать производителей сладких газированных напитков сообщать о вреде их избыточного потребления в рекламе. Соответствующий законопроект депутаты внесут в Госдуму в понедельник.

Подробнее ...
изъятие, КРС, коровы, Новосибирская область, вспышка, заболевания

Ситуация со вспышкой заболеваний КРС: как это видят власти и жители

В Новосибирской области с начала года фиксируются вспышки пастереллеза и бешенства среди крупного рогатого скота. Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт провел проверку ветеринарного контроля в Новосибирской области.

Подробнее ...
«Вязанка Премиум», колбаса, с орехами, Аби

Премиальную линейку колбас с орехами выпустил бренд «Вязанка»

Компания Аби («Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть», Foodgital) представила на рынке три новинки в категории копченых колбас бренда «Вязанка».

Подробнее ...
Консервы, стерилизация, ДГТУ

Корзину для стерилизации консервов разработали в ДГТУ

Ученые Дагестанского государственного технического университета разработали инновационную корзину для стерилизации консервов. Разработка подходит для использования и на малых предприятиях, и в домашних условиях, сообщили в университете.

Подробнее ...
«Дубки», листерии, колбаса

Мясокомбинат «Дубки» оштрафовали за листерии в колбасе

Арбитражный суд Саратовской области рассмотрел дело, в котором саратовский производитель мясных изделий «Дубки» был привлечен к ответственности по требованию Россельхознадзора из-за обнаруженной в продукции бактерии.

Подробнее ...