Первое предприятие из Кении, выращивающее авокадо, получило статус органического. Ранее такой продукт на рынке Российской Федерации отсутствовал. Сертификат на авокадо получила компания, поставляющая свою продукцию через «Фруктовую лавку», Keitt exporters limited из г. Найроби.
Подробнее ...
Компания Westfalia Fruit, ведущий международный поставщик авокадо и других фруктов, разработала упаковочную бумагу на 25-30 процентов состоящую из отходов авокадо. Бумага была представлена на выставке Fruit Attraction 2024 в Мадриде.
Подробнее ...
Ученые из Сингапура создали необычную пищевую пленку для упаковки продуктов. Она меняет свой цвет, если еда испортилась. Упаковку разработали в Наньянском технологическом университете.
Подробнее ...
Американская сеть ресторанов быстрого питания Chipotle тестирует робота под названием Autocado («Автокадо»), умеющего нарезать авокадо и удалять из него косточки.
Подробнее ...
Латинский продуктовый рынок Эль-Рио-Гранде в Далласе, штат Техас, в честь мексиканского культурного праздника Синко де Майо, который проводится ежегодно 5 мая, организовал самую большую фруктовую выставку, состоящую из более 300 тысяч плодов авокадо, весом 86 764 фунта (39355,5 кг).
Подробнее ...
Нидерландская сеть супермаркетов Jumbo начала устанавливать в своих магазинах в Бельгии сканеры для проверки зрелости авокадо. Устройства появились в супермаркетах в городах Ранст и Вёрне.
Подробнее ...
В этом весеннем сезоне Beyond Meat запускает в продажу в продуктовых магазинах обновленную версию своего растительного гамбургера, надеясь на то, что улучшенные пищевые и вкусовые характеристики привлекут внимание потребителей.
Подробнее ...
Авокадо – полезный, но скоропортящийся продукт. Новозеландская компания Ovavo нашла способ сохранить его питательные свойства на долгий срок.
Подробнее ...
Катарская компания ENAVRA разработала биоразлагаемые альтернативы пластиковых ножей, ложек и вилок, сделанные из семян авокадо.
Подробнее ...
Манго и авокадо планируют выращивать в Казахстане в тепличном комплексе площадью 5,3 га, расположенном в Сайрамском районе Туркестанской области республики. Об этом сообщили в пресс-службе администрации региона.
Подробнее ...