Компания Westfalia Fruit, ведущий международный поставщик авокадо и других фруктов, разработала упаковочную бумагу на 25-30 процентов состоящую из отходов авокадо. Бумага была представлена на выставке Fruit Attraction 2024 в Мадриде.
Подробнее ...
Ученые из Сингапура создали необычную пищевую пленку для упаковки продуктов. Она меняет свой цвет, если еда испортилась. Упаковку разработали в Наньянском технологическом университете.
Подробнее ...
Американская сеть ресторанов быстрого питания Chipotle тестирует робота под названием Autocado («Автокадо»), умеющего нарезать авокадо и удалять из него косточки.
Подробнее ...
Латинский продуктовый рынок Эль-Рио-Гранде в Далласе, штат Техас, в честь мексиканского культурного праздника Синко де Майо, который проводится ежегодно 5 мая, организовал самую большую фруктовую выставку, состоящую из более 300 тысяч плодов авокадо, весом 86 764 фунта (39355,5 кг).
Подробнее ...
Нидерландская сеть супермаркетов Jumbo начала устанавливать в своих магазинах в Бельгии сканеры для проверки зрелости авокадо. Устройства появились в супермаркетах в городах Ранст и Вёрне.
Подробнее ...
В этом весеннем сезоне Beyond Meat запускает в продажу в продуктовых магазинах обновленную версию своего растительного гамбургера, надеясь на то, что улучшенные пищевые и вкусовые характеристики привлекут внимание потребителей.
Подробнее ...
Авокадо – полезный, но скоропортящийся продукт. Новозеландская компания Ovavo нашла способ сохранить его питательные свойства на долгий срок.
Подробнее ...
Катарская компания ENAVRA разработала биоразлагаемые альтернативы пластиковых ножей, ложек и вилок, сделанные из семян авокадо.
Подробнее ...
Манго и авокадо планируют выращивать в Казахстане в тепличном комплексе площадью 5,3 га, расположенном в Сайрамском районе Туркестанской области республики. Об этом сообщили в пресс-службе администрации региона.
Подробнее ...
Агрономы из Сочи на своей ферме вырастили первый урожай авокадо и маракуйи. Косточки авокадо высадили в теплицы пять лет назад. Затем к деревцам привили веточки сортовых авокадо — агрономы привезли их из Абхазии, где уже есть плодоносящие деревья.
Подробнее ...