Авокадо: польза, вред, применение
Авокадо – источник полезных жиров, клетчатки и других питательных веществ. В чём же его реальная польза и какими способами можно добавить его в свой рацион?
Подробнее ...
Метка: Авокадо
Первое органическое авокадо сертифицировало Роскачество
Роскачество выдало первые сертификаты соответствия органическим требованиям на авокадо двум производителям из Эквадора, они получили право ввозить продукцию в Россию как органическую и маркировать ее знаком «Органик».
Подробнее ...
Из веток авокадо создали биоэмульгатор в Испании
Ученые из университета Кордовы (Испания), работая в рамках проекта Biopren, и Института химии энергетики и окружающей среды нашли новое применение остаткам от обрезки авокадо — они превратили их в эффективный биоэмульгатор.
Подробнее ...
Как правильно разрезать авокадо?
Многие любители авокадо, разрезав его вдоль, съедают за один раз только половину – а вторая начинает буреть. Блогер Mikey_bee99 советует делать по-другому.
Подробнее ...
В «Перекрестке» установили сканер авокадо
В московском магазине «Перекресток» в ТЦ «Афимолл-Сити» установили сканер, который определяет спелость авокадо. Об этом сообщила пресс-служба компании.
Подробнее ...
Первое органическое авокадо появилось в России
Первое предприятие из Кении, выращивающее авокадо, получило статус органического. Ранее такой продукт на рынке Российской Федерации отсутствовал. Сертификат на авокадо получила компания, поставляющая свою продукцию через «Фруктовую лавку», Keitt exporters limited из г. Найроби.
Подробнее ...
Бумагу из кожуры авокадо представила Westfalia Fruit
Компания Westfalia Fruit, ведущий международный поставщик авокадо и других фруктов, разработала упаковочную бумагу на 25-30 процентов состоящую из отходов авокадо. Бумага была представлена на выставке Fruit Attraction 2024 в Мадриде.
Подробнее ...
Упаковка из семечек авокадо меняет цвет при порче продукта
Ученые из Сингапура создали необычную пищевую пленку для упаковки продуктов. Она меняет свой цвет, если еда испортилась. Упаковку разработали в Наньянском технологическом университете.
Подробнее ...
Роботов для нарезки авокадо тестируют в ресторанах США
Американская сеть ресторанов быстрого питания Chipotle тестирует робота под названием Autocado («Автокадо»), умеющего нарезать авокадо и удалять из него косточки.
Подробнее ...
Самую большую выставку авокадо организовали в Техасе
Латинский продуктовый рынок Эль-Рио-Гранде в Далласе, штат Техас, в честь мексиканского культурного праздника Синко де Майо, который проводится ежегодно 5 мая, организовал самую большую фруктовую выставку, состоящую из более 300 тысяч плодов авокадо, весом 86 764 фунта (39355,5 кг).
Подробнее ...