Введение минимальной и максимальной цены контрактов (так называемой ценовой «вилки») при поставках продуктов в розничные сети может затронуть не только товары «борщевого набора», но и другие социально значимые товары.
Подробнее ...
Экспертный совет по торговле при комитете Госдумы по промышленности и торговле обсудил возможную проработку мер регулирования цен на основные продукты питания.
Подробнее ...
На протяжении последних трех лет ресторанный бизнес живет в условиях высокой инфляции — особенно сильно это касается роста стоимости закупки продуктов для приготовления блюд.
Подробнее ...
Оптовые цены на фундук в Турции с апреля выросли примерно на 30%. Причиной стали самые сильные весенние заморозки за последнее десятилетие. Турция обеспечивает около 65% мирового производства фундука.
Подробнее ...
Охлаждённое мясо свинины со скидкой смогут купить льготные категории камчатцев. Соответствующую договорённость достигли губернатор Камчатки Владимир Солодов и гендиректор компании «Агротек» Владимир Рубахин.
Подробнее ...
На Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) шеф-повара традиционно удивляют гостей кулинарными шедеврами. При этом цены на эти блюда соответствуют уровню мероприятия.
Подробнее ...
Оптовая стоимость атлантической мойвы в центральной части России составила 210 руб. за 1 кг, увеличившись с начала года в 2,88 раза. Это объясняется дефицитом предложения: промысел мойвы в Баренцевом море в этом году практически не ведется для сохранения нерестовых запасов.
Подробнее ...
Медианная стоимость классической шаурмы в российских заведениях общественного питания выросла за год на 39% — с 269 до 374 рублей. Об этом свидетельствуют данные платформы автоматизации ресторанного бизнеса Quick Resto.
Подробнее ...
В ближайший год в России не ожидается рост цен на отечественное вино. Об этом на фестивале Ruswinefest-2025 в Екатеринбурге сообщили представители российских виноделен.
Подробнее ...
Торговая сеть «Магнолия» направила в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) информацию об актуальном перечне продуктов питания с добровольно ограниченными наценками «Магнолия» присоединилась к инициативе в 2022 году.
Подробнее ...