В Гумбетовском районе Дагестана планируется возрождение уникального сорта винограда «Хьоп-халат», что в переводе означает «Длинная гроздь». Об этом сообщил начальник отдела сельского хозяйства Гумбетовского района Магомед Абдулхалимов.
Подробнее ...
Компания «Алвиса» завершает строительство нового производственного комплекса на своей винодельне Сhateau Alvisa в Дербенте и с весны 2026 года запустит производство полного цикла вермутов Martini Bianco и Martini Fiero.
Подробнее ...
Дагестанский чай «Экокавказ» стал украшением стенда России в штаб-квартире Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в Риме. Его презентовали в Италии на мероприятии по случаю Международного дня чая.
Подробнее ...
Азербайджан планирует инвестировать в проекты по закладке оливкового сада и строительство завода по производству оливкового масла в Дагестане. Об этом сообщает правительство Дагестана.
Подробнее ...
Свою продукцию на проходившей с 15 по 17 мая XXV Российской выставке племенных овец и коз в Каспийске представило ООО «Добрые напитки» из с. Джанга. Участников и гостей мероприятия предприятие угощало соками прямого отжима «Древний Дербент» и «Губден», изготовленными из винограда сорта «Молдова».
Подробнее ...
СКХ «Агрофирма «Согратль» из Гунибского района стала одним из участников XXV Российской выставки племенных овец и коз, представив свой инновационный продукт – шоколад на овечьем молоке.
Подробнее ...
Ритейлер «Магнит» запустил в Дагестане агрегатор фермерской продукции для поставок в сеть овощей и фруктов от небольших сельхозпроизводителей из республики.
Подробнее ...
В рамках крупнейшей международной выставки продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе «Продэкспо» винодельня «Дербент Вино» представила ряд новинок и обновлений в своём ассортиментном портфеле.
Подробнее ...
В преддверии Нового года «Кизлярский коньячный завод» (Дагестан) представил свои новинки — эксклюзивные коньяки «Сараджев» ОС с выдержкой 40 и 45 лет. Эти коллекционные напитки созданы на основе лучших сортов винограда.
Подробнее ...
Молодая учёная из Махачкалы Уната Селимова разработала полезный диетический мармелад из ягод фейхоа и облепихи. До неё мало кто изучал пищевую ценность этих продуктов и разрабатывал рецептуру приготовления такого десерта из них.
Подробнее ...