Употребление препаратов, изготовленных на основе икры морских ежей, водорослей и ряда иммуностимулирующих растений, может быть эффективным средством для восстановительной терапии людей, перенесших коронавирусную инфекцию.
Подробнее ...
Традиционно в числе наиболее востребованных деликатесов почетное место занимает сыр с плесенью. В отличие от других продуктов, которые имеют плесень и являются не съедобными, его не только можно, но и весьма полезно употреблять.
Подробнее ...
Благодаря системе «Меркурий» в Ставропольском крае удалось выявить производство мясных деликатесов из мяса с истёкшим сроком годности на одном из предприятий региона.
Подробнее ...
Итальянский сыр — звучит аппетитно и гордо. Сыровары каждого региона этой прекрасной страны соревнуются в мастерстве и изобретательности: Эмилия-Романья славится пармезаном, Кампания — дивной моцареллой.
Подробнее ...
Бывший шеф-повар лидера Северной Кореи раскрыл пищевые предпочтения политика, которые заставили его растолстеть до 127 килограммов.
Подробнее ...
Дорогую рыбу и морепродукты можно заменить более дешевым аналогом. Как можно сэкономить на блюдах из рыбы и морепродуктов, рассказали шеф-повара рыбных ресторанов.
Подробнее ...
Не многие жители России знают о редком донском деликатесе – азовской кильке, рыбе, запрещенной к вылову из-за крайне малого ее количества.
Подробнее ...
Исследователи изучают производство гребешка, ламинарии и трепанга.
Подробнее ...
Производители фуа-гра во Франции выражают глубокую обеспокоенность в связи с резким сокращением продаж этого деликатесного продукта.
Подробнее ...
В России веден строгий запрет на прием посылок с мясными продуктами из Китая, который связан с распространением коронавируса и африканской чумы свиней.
Подробнее ...