Отгрузка куриных яиц с тюменской птицефабрики «Пышминская» (ТМ «Доброе подворье»), где произошла вспышка инфекционного заболевания птиц, приостановлена, инициирован процесс изъятия продукции из торговли.
Подробнее ...
Ученые из Стэнфордского университета разработали дешевый метод очистки воды с помощью порошка и солнечного света. Результаты работы опубликованы в журнале Nature Water.
Подробнее ...
Студенческий стартап из Уфимского государственного нефтяного технического университета создал высокомобильного робота-дезинфектора. Об этом сообщили в пресс-службе Платформы Национальной технологической инициативы (НТИ).
Подробнее ...
Как известно, чистка и дезинфекция оборудования на пищевом предприятии нужны, чтобы в продукт не попали патогены. Сегодня мы поговорим о чистке морозилок.
Подробнее ...
Тестирование поверхностей на микробы аденозинтрифосфатом (АТФ), который в их присутствии светится, может помочь в борьбе с пищевыми патогенами.
Подробнее ...
Российские ученые разработали недорогую, безопасную и надежную технологию дезинфекции поверхности упакованных яиц.
Подробнее ...
На сегодняшний день объем товарных запасов на складах сетевого ритейла московского региона увеличился на 20–30%, что очень затрудняет работу складов.
Подробнее ...
Сети ресторанов быстрого обслуживания McDonald’s и KFC перейдут на обслуживание заказов на вынос и доставку с 28 марта по 5 апреля.
Подробнее ...
В США объявили ненаучным введённый в Евросоюзе и Британии запрет на хлорирование курятины.
Подробнее ...