Мясо зебры станет частью растущей индустрии дикой природы
Южная Африка опубликовала Стратегию по расширению потенциала дикой природы и увеличению экспорта мяса зебр, крокодилов и других животных.
Подробнее ...
Метка: Дичь
Автомат по продаже медвежатины стал популярен в Японии
Япония пополнила свой огромный и эклектичный ассортимент торговых автоматов новой моделью, торгующей свежим мясом медведя – и которая оказалась невероятным хитом.
Подробнее ...
Боровая дичь из Арктики может получить собственную маркировку
Ученые Сибирского федерального университета предложили разработать единую маркировку для добываемой на севере Красноярского края дичи, а также создать специальный сайт для продвижения этой продукции.
Подробнее ...
Пельмени с лосем, кабаном и оленем продают в Перми
Известный пермский ресторан северной кухни «Экспедиция» запустил в продажу свои фирменные пельмени, которые раньше можно было попробовать только в заведении.
Подробнее ...
Тушенка «Мясо&Мясо» – ассорти из говядины и дичи
«Тёпло-Огарёвский мясокомбинат» (ТМ «Город Мастеров») выпустил не совсем обычный продукт в стеклянных баночках с надписью «Мясо& Мясо».
Подробнее ...
Нитрит натрия поможет в борьбе с АЧС
Метод радикального сокращения популяции диких кабанов предложили ученые из австралийского Института по борьбе с болезнями животных.
Подробнее ...
«Мясничему» присвоили товарный знак Kremlin Choice
Торговому дому «Мясничий» официально предоставлено право на использование товарных знаков Kremlin Choice и «Официальный поставщик Управления делами Президента Российской Федерации».
Подробнее ...
В медвежьем мясе обнаружены опасные личинки
В Хабаровском крае выявлен трихинеллез в медвежьем мясе.
Подробнее ...
«Мираторг» считает диких кабанов
Представители компании «Мираторг-Курск» и специалисты регионального комитета природных ресурсов в течение трех дней, с 20 по 22 января, провели мониторинг численности популяции диких кабанов в Курской области.
Подробнее ...
«ЛЕСНАЯ ДИКОВИНКА»: В МЯСЕ ДИЧИ ПРАКТИЧЕСКИ НЕТ ХОЛЕСТЕРИНА
Технический прогресс сделал мясную продукцию более доступной, но продукты охоты, которые еще 50-100 лет назад были достаточно обычным делом, сегодня практически пропали из поля зрения. Компания «Лесная диковинка» дает возможность городским жителям попробовать вкус оленя, косули, дикого кабана.
Подробнее ...