Турция ввела новые стандарты для питьевого молока, регулирующие содержание жира, добавленного сахара и ароматизаторов, а также использование слова «натуральный» на упаковке.
Подробнее ...
Команда турецких ученых Университета Ондокуз Майыс (OMÜ) провела серию масштабных полевых испытаний по использованию специализированных наземных сетчатых покрытий, которые повысят сбор фундука, а также снизят себестоимость работ.
Подробнее ...
В Турции вступили в силу новые стандарты производства мясных продуктов, ужесточающие требования к составу донера, колбасы и фарша. Об этом уведомил Минсельхоза Турции.
Подробнее ...
Турецкие ученые из Университета имени Ататюрка установили, что редактирование генов с помощью технологии CRISPR-Cas9 может значительно ускорить рост радужной форели за счет нарушения работы гена миостатина mstnb1.
Подробнее ...
18 июля Россия ограничила ввоз косточковой продукции (персиков, абрикосов, вишни, черешни, слив и т.д.) от пяти экспортеров из Турции. Об этом сообщается на сайте Россельхознадзора.
Подробнее ...
Совет по конкуренции Турции ввел антимонопольные меры против компании Coca-Cola Sales and Distribution Inc. (CCSD), обязав ее предоставлять 35% места в фирменных холодильниках конкурентам.
Подробнее ...
Учёные из Эгейского университета (Турция) успешно вырастили томаты в имитации лунного и марсианского грунта – реголита. Эксперимент стал важным шагом на пути к устойчивому сельскому хозяйству для будущих космических миссий и внеземных поселений.
Подробнее ...
Исследователи из исторического района Турции Хасанкейф успешно воссоздали рецепт 3000-летнего медово-ячменного хлеба, используя инструкции, сохранившиеся на клинописных табличках из древней Месопотамии.
Подробнее ...
Турецкий кофе получил в Евросоюзе статус TSG (Traditional speciality guaranteed – гарантированная традиционная специализация) и станет первым продуктом из Турции, попавшим в соответствующий список.
Подробнее ...
Международная федерация производителей донера, штаб-квартира которой находится в Стамбуле, отозвала свою заявку в Еврокомиссию с требованием признать это турецкое блюдо из мяса в хлебной лепешке традиционным блюдом Евросоюза.
Подробнее ...