сыр из балончика, интересные продукты, 8 перспективных продуктов

8 продуктов, которых не хватает российским супермаркетам

Кажется, что в современных супермаркетах продается вообще всё? Если мы говорим о России, то ответ: нет, далеко не всё. При всей широте ассортимента в российских магазинах отсутствуют целые классы товаров.

Подробнее ...
«Грязная дюжина», клубника с пестицидами, США, EWG

«Грязную дюжину» продуктов с пестицидами составили в США

Некоммерческая организация EWG («Экологическая рабочая группа»), представила свой ежегодный список «Грязная дюжина», в который входят фрукты и овощи с наибольшим содержанием пестицидов.

Подробнее ...
Еда, фантастика, Матрица, белковый концентрат

Какую фэнтези-еду из фильмов уже можно попробовать?

Стейки с имитацией вкуса настоящего мяса от искусственного интеллекта, ломтики свежего пахучего хлеба из порошка и воды, пицца или курица-гриль из таблетки. Все эти необычные блюда нам показывали в фантастических блокбастерах о будущем и многие из них уже доступны человечеству.

Подробнее ...
уродливая маркировка, уродливые овощи, деформированные продукты, некрасивая морковь

Маркировка «уродливые» стимулирует продажу деформированных овощей

Согласно новому исследованию Школы бизнеса Саудера Университета Британской Колумбии (Канада), называть овощи и фрукты «уродливыми» может быть рецептом успеха в продажах.

Подробнее ...