Соединенные Штаты столкнулись с дефицитом яиц из-за распространения в стране птичьего гриппа. Только в ноябре — декабре 2024 года заболевание привело к гибели 17,2 млн кур-несушек, и на восстановление поголовья уйдут месяцы.
Подробнее ...
Первые цыплята, пол которых определен по технологии in-ovo Cheggy, вылупились в США. Яйца от выросших кур поступят в продажу в середине 2025 года.
Подробнее ...
В английском Оксфордшире куриное яйцо, обладающее идеальной сферической формой, продали с двух аукционов подряд.
Подробнее ...
Депутат Верховной Рады Алексей Гончаренко в своем Telegram-канале сообщил о поступлении в продажу «президентских яиц». Сообщается, что партия будет лимитированной. Продажа приурочена ко дню Вооружённых сил Украины.
Подробнее ...
Кировская птицефабрика «Советская агрофирма» начала выпуск яиц под брендом «Ешь хорошее». Доля торговой марки составит не менее 30% в ассортиментном портфеле предприятия.
Подробнее ...
80 жителей Швеции заразились сальмонеллезом в 2024 году после употребления куриных яиц, импортированных с Украины. Такую информацию опубликовало Национальное агентство по продовольствию.
Подробнее ...
Во Франции разразился серьезный скандал, связанный с безопасностью продуктов питания. Власти страны приняли решение о отзыве около 3 миллионов яиц из-за угрозы заражения сальмонеллой, что вызвало обеспокоенность среди потребителей и торговых сетей.
Подробнее ...
В последние годы в Индонезии наблюдается заметный рост производства яиц без клеток. Этот тренд обусловлен несколькими факторами, среди которых улучшение качества продукции и растущий интерес со стороны потребителей, особенно в сегменте гостиничного и ресторанного бизнеса.
Подробнее ...
Американское Управление по саннадзору за качеством пищевых продуктов (FDA) продолжает один из самых масштабных отзывов яиц в истории страны.
Подробнее ...
Рекордно большие или дорогие продукты – не самое необычное, что может попасть в Книгу Гиннесса. Два рекорда с яйцами поставлены в США, а ещё один – в Бенине.
Подробнее ...