Себестоимость яиц помогут снизить квоты на экспорт зерна
Введение квоты на вывоз из России зерновых и пошлины на экспорт масличных позволит снизить себестоимость производства яиц. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза.
Подробнее ...
Метка: Яйцо
Роспотребнадзор дал советы по выбору и хранению яиц
Празднование Нового года подразумевает обильное питание разными блюдами, в том числе и салатами. Один из самых важных и часто встречаемых ингредиентов – это яйцо. Как правильно хранить, и на что обратить внимание перед покупкой посоветовали в ведомстве.
Подробнее ...
Из заменителей яиц OnlyEg можно готовить не только омлет
Новая альтернатива привычного утреннего завтрака стала реальной, благодаря разработке азиатской компании Float Foods. Веганские яйца настолько похожи на реальные, что их можно приготовить всмятку, сделать из них глазунью и многое другое.
Подробнее ...
В калининградском кафе более 10 человек отравились яйцом «Бенедикт»
Больше 10 человек в Калининграде заболели сальмонеллёзом. Все они в один день посещали местное кафе, после чего почувствовали себя плохо. Некоторых пришлось госпитализировать.
Подробнее ...
АВСТРАЛИЙСКАЯ КУРИЦА СНЕСЛА ТРЕХЖЕЛТКОВОЕ ЯЙЦО
В Австралии обнаружено редчайшее куриное яйцо с тремя желтками.
Подробнее ...
ЯЙЦА И ПТИЦУ ЗАПРЕТИЛИ ВВОЗИТЬ ИЗ НИДЕРЛАНДОВ
Россельхознадзор ввел временный запрет на ввоз живой птицы, птицеводческой продукции и инкубационных яиц из Нидерландов с 3 ноября. Об этом говорится на сайте ведомства.
Подробнее ...
ЯИЧНЫЕ ЖЕЛТКИ С АНТИТЕЛАМИ ОТ КОРОНАВИРУСА
На фестивале Gastronomika, что прошел на днях в Сан-Себастьяне (Испания), был представлен уникальный продукт — пероральный крем на основе яичного желтка с антителами к Covid-19.
Подробнее ...
6 МЕСЯЦЕВ МОЖНО ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ВЕГАНСКОЕ ЯЙЦО
С изменениями в привычках питания и растущим успехом вегетарианской диеты яйцо как основной продукт не ускользнул от внимания исследователей и новаторов, стремящихся создать альтернативу без животного белка.
Подробнее ...
ПРОВЕРКА ЯИЦ ПОКАЗАЛА НАЛИЧИЕ МЕТАБОЛИТОВ НИТРОФУРАНОВ И СУЛЬФАНИЛАМИДОВ
Россельхознадзор отобрал образцы яиц куриных пищевых столовых на территории Ростовской области и провел исследования в рамках госзадания по безопасности пищевых продуктов
Подробнее ...
УЧЕНЫЕ УЗНАЛИ, КАКИЕ ТРИ ПРОДУКТА ПОМОГУТ БОРОТЬСЯ С ПОХМЕЛЬЕМ
Употребление продуктов с высоким содержанием аминокислоты L-цистеин может уменьшить симптомы похмелья, следует из исследования ученых Университета Хельсинки и Университета Восточной Финляндии.
Подробнее ...