биотопливо, соя, США

США скупают сою для производства экотоплива

Резкий рост спроса на биотопливо в США перевернул внутреннюю торговлю соевым маслом и сделает страну нетто-импортером в маркетинговом периоде 2023-24 (сентябрь-август) второй год подряд.

Подробнее ...
пиво, Cool Cousin, без солода

Новая технология производства пива отказалась от солода

Пивоваренная компания Cool Cousin Brewing первой в США начала делать пиво полностью из несоложеного ячменя. Технология, изобретенная Cool Cousin Brewing, позволяет экономить 700 мл воды в производстве каждого литра пива.

Подробнее ...
экологичное, молоко, мороженое, Ruby Violet

Первое экологичное мороженое сделали в Британии

Британская агротехническая компания Mootral и производитель мороженого Ruby Violet выпустили продукт, который был заявлен как «первое в мире мороженное, изготовленное из экологичного молока».

Подробнее ...
биопластик, ТГУ, кукуруза

Российские биопластики из кукурузы и сахарной свеклы сделали в ТГУ

Химики Томского государственного университета (ТГУ) разрабатывают новые рецептуры композиций из полимолочной кислоты для производства отечественных пластиков, которые после использования будут распадаться на углекислый газ и воду.

Подробнее ...
биопластик, экология, Красноярск

Новый биопластик способен разложиться за 7 месяцев

Ученые Красноярского научного центра и Сибирского государственного университета имени академика М. Ф. Решетнева разработали биоразлагаемый пластик. Новый материал разлагается в лесной почве за семь месяцев.

Подробнее ...
PFAS, бумажные, трубочки

Ученые предложили отказаться от опасных бумажных соломинок

Бельгийские исследователи проверили 39 марок бумажных соломинок для питья на наличие группы синтетических химикатов, известных как поли- и перфторалкильные вещества (PFAS).

Подробнее ...
«Магнит», отходы, мухи

Переработку пищевых отходов с помощью мух запустил «Магнит»

Ритейлер «Магнит» запустил в Карелии проект по переработке пищевых отходов в удобрения с помощью личинок мух. На переработку направляются продукты питания, утратившие потребительские свойства и истекшим сроком годности.

Подробнее ...
«Додо Пицца», «ВкусВилл», экообменник

«Додо Пицца» и «ВкусВилл» впервые совместно собирают крышки

Пиццерии «Додо пицца» и сеть магазинов «ВкусВилл» провели коллаборацию в рамках экопроекта по сбору пластиковых крышек. За сдачу крышечек покупатели получают одновременно и «додокоины», и бонусы «ВкусВилл».

Подробнее ...