Ученые изучили связь эмоций с качеством вина
Вино более высокого качества способно вызывать у человека более сильные положительные эмоции, считает завкафедрой нервных болезней Сеченовского университета Алексей Данилов.
Подробнее ...
Метка: Экспертное мнение
Трубач стал популярным деликатесом среди россиян
В России вырос спрос на трубача: моллюск, который добывается в Охотском море и раньше почти весь отправлялся на экспорт, стали чаще брать рестораны. В этом году на внутренний рынок идет уже около 30% вылова.
Подробнее ...
Камчатские ученые объяснили, почему красная икра светится
Ученые КамчатНИРО дали объяснение такому явлению, как светящаяся икра. О загадочном свечении икры неоднократно сообщали камчатцы, которые купили деликатес на рынке.
Подробнее ...
Молоко карельских коров назвали уникальным
Национальный молочный конгресс впервые стартовал в Карелии сегодня, на который съехались более 200 представителей отрасли, сообщил директор Национального союза племенных организаций Юрий Корнеенко-Жиляев.
Подробнее ...
Наука рекомендует аквафермерам мохнаторукого краба
Мохнаторукий краб — один из самых потребляемых в мире крабов, отмечают ученые. По их мнению, этот гидробионт может стать перспективным объектом аквакультуры, так как прост в содержании и неприхотлив в перевозке.
Подробнее ...
Соки и детское пюре могут подорожать в России на 30%
Сразу несколько телеграмм-каналов сообщило о том, что в Липецкой области холодами уничтожены все плантации местных поставщиков яблок и клубники. Чем это грозит?
Подробнее ...
Крабовые палочки в России начнут производить из своего сырья
Дефицита крабовых палочек на российском рынке не предвидится, скорее в будущем можно прогнозировать рост производства, рассказал профессор кафедры международного бизнеса Финуниверситета при Правительстве РФ Константин Лебедев.
Подробнее ...
Замороженный и поджаренный хлеб полезнее для диабетиков
По мнению сотрудника национальной службы здравоохранения Великобритании — доктора Карана Раджана, замораживание и поджаривание фабричного белого хлеба снижает его гликемический индекс — способность быстро повышать уровень сахара в крови.
Подробнее ...
Почему опасно целовать цыплят?
Специалист по птицеводству из Техасского университета A&M доктор Грег Арчер перечислил причины, по которым не следует подносить цыплят и кур близко к лицу или целовать их.
Подробнее ...
Основатель «Мясо&Рыба»: искусственно выведенная рыба вредна
В магазинах под видом дикой морской рыбы часто продается искусственно выведенная рыба, которая вредна для человека. Об этом рассказал основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Подробнее ...