Одно из старых зданий в городе Киржач Владимирской области к лету 2025 года будет переоборудовано в цех по обжарке не менее 10 тонн кофе в месяц. Кроме этого, на производстве будут открыты курсы по обучению профессии бариста.
Подробнее ...
Кофе с добавлением масла – новый тренд в здоровом питании. В США его называют Bulletproof coffee, что переводится на русский как «пуленепробиваемый кофе».
Подробнее ...
Корпорация Nestle, объявившая о закрытии своих кофейных магазинов в России в 2022 году, вновь открыла точку Nespresso.press в ТК «Невский центр».
Подробнее ...
«Плох тот бренд, который не мечтает о кроссовере с KitKat» – вот такая пословица может появиться в пищевом секторе. Одним из таких продуктов стал кофе Nescafe.
Подробнее ...
Сеть кофеен «Теремка» в сотрудничестве с крупным российским закупщиком и обжарщиком кофе «Сибаристика» запустила инновационный проект, который позволит посетителям наслаждаться высококачественными сортами бодрящего напитка.
Подробнее ...
Турецкий кофе стал первым напитком, внесенным в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Каждый год 5 декабря страна отмечает это событие, а недавно в Стамбуле открыли Музей турецкого кофе.
Подробнее ...
Американская компания по обжарке кофе Klatch Coffee выпустила «Ready-to-Go Espresso» — бутылку концентрированного эспрессо премиум-класса, предназначенную для приготовления напитков в стиле кафе без заваривания.
Подробнее ...
Несмотря на споры о вреде и пользе, кофе остаётся одним из самых популярных напитков. Индийские эксперты рассказали о некоторых мифах, касающихся его.
Подробнее ...
Один из самых популярных напитков Dunkin’, продажи которого высоки в новогодние праздники, получил алкогольный вариант – Spiked Peppermint Mocha Iced Latte.
Подробнее ...
Кофе — это не просто напиток, а целая культура, которая завоевала сердца миллионов людей по всему миру. Для кафе и ресторанов качественная кофемашина становится неотъемлемой частью бизнеса, так как именно от нее зависит не только вкус напитка, но и общее впечатление гостей.
Подробнее ...