Предприятие по производству мясных деликатесов Carne Vera – хамона и прошутто и оригинальной колбас из нутрии – откроется в Херсонской области летом 2025 года, об этом сообщили в региональном Минпромторге. Производство создается при поддержке регионального Фонда развития промышленности (ФРП).
Подробнее ...
Брестский мясокомбинат выпустил сырокопченую колбасу со вкусом хамона. Об этом пресс-служба предприятия сообщила на своей странице в социальных сетях.
Подробнее ...
Компания «Руока», резидент Арктической зоны Российской Федерации (АЗРФ), открыла производство мясных и хлебобулочных изделий в Карелии. Продукция реализуется через собственную торговую сеть компании.
Подробнее ...
В линейке Гродненского мясокомбината появилась новинка — «Свинина на брускетту» На самом предприятии это мясное изделие называют «новым взглядом на мясные закуски».
Подробнее ...
Ко Дню святого Валентина «ВкусВилл» запустил в продажу более 35 новинок — от десертов и шоколада до мясных блюд. В специальной коллекции «Всё с сердечками» есть как знакомые фавориты, так и новые неожиданные сочетания.
Подробнее ...
Шотландский производитель продуктов питания Punjab Pakora из Эйршира совместно с сетью супермаркетов Aldi Scotland выпустил ограниченную серию квадратных колбасок-пакора.
Подробнее ...
Россельхознадзор активно работает над открытием рынка Китая для готовых мясных продуктов. Это колбасные изделия из различных видов мяса, в том числе из свинины, поставки которой стартовали в прошлом году.
Подробнее ...
На Орловском мясоперерабатывающем комбинате в Мценске обнаружились серьёзные санитарные нарушения. Предприятие не соблюдает базовые условия хранения сырья и готовых изделий, а цеха находятся в ненадлежащем состоянии.
Подробнее ...
Инновационный комплексный продукт для полной замены нитритной соли в производстве колбас разработали российские биотехнологи. Новая система основана на синергизме стартовой культуры и концентрата овощного экстракта, позволяющем исключить и другие консерванты из состава.
Подробнее ...
Производитель бренда «Горячая штучка» компания «Аби Групп» ведет спор за товарный знак «Владимирский стандарт», под которым выпускает колбасную продукцию одноименная структура ГАП «Ресурс».
Подробнее ...