Колбасу со вкусом хамона выпустили в Белоруссии
Брестский мясокомбинат выпустил сырокопченую колбасу со вкусом хамона. Об этом пресс-служба предприятия сообщила на своей странице в социальных сетях.
Подробнее ...
Метка: Колбасные изделия
Производство хлеба и колбас запустили в Арктической зоне Карелии
Компания «Руока», резидент Арктической зоны Российской Федерации (АЗРФ), открыла производство мясных и хлебобулочных изделий в Карелии. Продукция реализуется через собственную торговую сеть компании.
Подробнее ...
Колбасу, которую можно намазывать на хлеб, выпустили в Белоруссии
В линейке Гродненского мясокомбината появилась новинка — «Свинина на брускетту» На самом предприятии это мясное изделие называют «новым взглядом на мясные закуски».
Подробнее ...
«ВкусВилл» выпустил коллекцию продуктов ко Дню всех влюблённых
Ко Дню святого Валентина «ВкусВилл» запустил в продажу более 35 новинок — от десертов и шоколада до мясных блюд. В специальной коллекции «Всё с сердечками» есть как знакомые фавориты, так и новые неожиданные сочетания.
Подробнее ...
Квадратную колбасу-пакора выпустили в Шотландии
Шотландский производитель продуктов питания Punjab Pakora из Эйршира совместно с сетью супермаркетов Aldi Scotland выпустил ограниченную серию квадратных колбасок-пакора.
Подробнее ...
Российские производители будут экспортировать колбасу в Китай
Россельхознадзор активно работает над открытием рынка Китая для готовых мясных продуктов. Это колбасные изделия из различных видов мяса, в том числе из свинины, поставки которой стартовали в прошлом году.
Подробнее ...
Кишечную палочку и листерию нашли на Орловском мясокомбинате
На Орловском мясоперерабатывающем комбинате в Мценске обнаружились серьёзные санитарные нарушения. Предприятие не соблюдает базовые условия хранения сырья и готовых изделий, а цеха находятся в ненадлежащем состоянии.
Подробнее ...
Альтернатива нитритной соли для колбас разработана в России
Инновационный комплексный продукт для полной замены нитритной соли в производстве колбас разработали российские биотехнологи. Новая система основана на синергизме стартовой культуры и концентрата овощного экстракта, позволяющем исключить и другие консерванты из состава.
Подробнее ...
2 компании спорят за мясной бренд «Владимирский стандарт»
Производитель бренда «Горячая штучка» компания «Аби Групп» ведет спор за товарный знак «Владимирский стандарт», под которым выпускает колбасную продукцию одноименная структура ГАП «Ресурс».
Подробнее ...
Колбасу из зародышей пшеницы разработали в Испании
Исследователи из Университета Саламанки (Испания) предложили использовать зародыши зерна пшеницы, которые считаются побочным продуктом зерновой промышленности, для получения постных колбасных продуктов.
Подробнее ...