Маркировку рыбных консервов просят отсрочить на год
Минприроды Приморского края обратилось в Минпромторг России с просьбой перенести обязательное требование по маркировке консервов из рыбы и морепродуктов на год – до 1 декабря 2025 г.
Подробнее ...
Метка: Консервы
«Главпродукт» перешел под управление Росимущества
Президент России Владимир Путин подписал указ о передаче во временное управление Росимущества компаний холдинга «Главпродукт», крупного производителя консервов.
Подробнее ...
20 марок фасоли проверили в Роскачество
Роскачество изучило красную консервированную фасоль 20 торговых марок (далее – ТМ). Поводом для исследования послужила новость (июнь 2024 года) о массовых случаях отравления салатом лобио,где присутствовала консервированная фасоль.
Подробнее ...
Участие в эксперименте по маркировке описали производители консервов
Производители мясных и рыбных консервов рассказали о ходе эксперимента по маркировке продукции «Честный знак», проводимого Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ).
Подробнее ...
Непригодные консервы отследят системы маркировки и ветсертификатов
Интеграция системы маркировки и ветеринарных сертификатов позволит отслеживать и отзывать партии непригодных к употреблению консервов, маркировка которых начнется с 1 сентября 2024 года.
Подробнее ...
Ботулизм: как защитить продукт?
В предыдущей статье мы рассказали, что такое ботулизм и в каких продуктах часто встречается вызывающий его патоген. Перейдём к методам борьбы с этим патогеном в домашних и промышленных условиях.
Подробнее ...
Маринованные алтайские грибы призывают не покупать в Германии
Федеральное ведомство по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов ФРГ предупредило об опасности заболевания ботулизмом из-за употребления в пищу российских грибов.
Подробнее ...
Превышение нормы мышьяка в 2 раза выявили в консервах с печенью трески
В рыбных консервах одного из крупнейших производителей в России такой продукции — ООО «Русский рыбный мир» — в апреле обнаружили превышение нормы мышьяка. Это следует из ФГИС «Единый реестр проверок», который ведет Генпрокуратура.
Подробнее ...
Heinz выпустит консервы совместно с производителем колбас
Компания Heinz заключил партнерское соглашение с производителем колбас Richmond, чтобы выпустить новые продукты Heinz Beanz и спагетти с сосисками, которые заменят существующие линейки Beanz и Spaghetti with Sausages.
Подробнее ...
Древние люди использовали «живые консервы»
В Германии ученые выяснили, что охотники ледникового периода, в качестве легко транспортируемых питательных запасов пищи, использовали «живые консервы» из прудовых черепах.
Подробнее ...