Крупицы металла нашли в пшеничной крупе
В пшеничной крупе сорта «Полтавская 2», которую исследовали в Свердловской области, обнаружили металломагнитную примесь.
Подробнее ...
Метка: Крупа
Татарстанская продукция из полбы покоряет зарубежные рынки
Предприниматель Марат Фасхиев возрождает в Татарстане забытую зерновую культуру – полбу.
Подробнее ...
Как разобраться в гречке при покупке в магазине, советует эксперт
Какие виды гречки в магазинах, чем отличаются сорта, и почему лучше не брать упаковку со светлыми и темными крупинками в одной пачке объяснила Ольга Бундина, ведущий научный сотрудник сектора «Стандартизация зерна и зернопродуктов» ВНИИЗ.
Подробнее ...
Крупа фонио – африканский суперфуд
В перечне суперфудов появился и еще один: крупа фонио считается самым древним культивируемым злаком в Западной Африке. Иногда фонио называют еще и «голодным рисом».
Подробнее ...
Россельхознадзор проверил хранение крупы «на случай войны»
Специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области наведались в хранилище Росрезерва. Цель проверки – узнать, правильно ли хранят крупу.
Подробнее ...
В самарском детсаду обнаружили плохо пахнущую перловку
Перловка из дошкольного учреждения Безенчукского района была признана некачественной и непригодной для использования в пищу.
Подробнее ...
ИЗ ЧЕГО ЭТО СДЕЛАНО: БУЛГУР, КУС-КУС, НУТ, СОРГО, МАШ И ДРУГИЕ
Глядя на полки супермаркетов, можно наблюдать такую картину, две трети секции круп забиты гречкой, рисом, пшеном и другими известными крупами. Остальная треть уже менее понятна. Давайте разбираться с «загадочными» крупами.
Подробнее ...
«КАРАНТИННЫЙ НАБОР» ПРОДУКТОВ ПОТЕРЯЛ ПОПУЛЯРНОСТЬ
Продажи манки, геркулеса и гречки просели на 28–30%. Такую информацию предоставил оператор фискальных данных «Такском», у которого есть доступ к онлайн-кассам магазинов по всей стране.
Подробнее ...
10 КРУП MAKFA СМЕНИЛИ УПАКОВКУ
Скоро покупатели увидят на полках магазинов крупы MAKFA в новом ярком дизайне упаковки. Изменения коснулись всего ассортимента круп в варочных и фасованных пакетиках по 800 г и 700 г.
Подробнее ...
ЧТО ТАКОЕ ГОЛЛАНДСКАЯ КРУПА?
Иногда на прилавках магазинов рядом с хорошо известными крупами можно увидеть некую «голландскую». Что же это за сорт?
Подробнее ...