В компании «Прогресс Агро» действует экспериментальная лаборатория по очистке сахаросодержащего сырья. В лаборатории ведутся исследования, способные изменить привычные подходы к производству сахара.
Подробнее ...
Балтийский федеральный университет (Калининград) откроет новые лаборатории для прикладных исследований и разработок в сфере биотехнологий. Научные центры разместятся в строящемся кампусе «Кантиана» в рамках нацпроекта «Молодежь и дети» университета в здании образовательно-научного кластера «МЕДБИО».
Подробнее ...
На полях Петербургского международного юридического форума (ПМЮФ) директор по пищевой безопасности X5 Group Елена Крупская сообщила о нехватке лабораторий для проверки готовой еды. По ее словам, в настоящий момент холдинг рассматривает вариант создания собственных диагностических мощностей.
Подробнее ...
Компания «Мираторг»,в рамках программы взаимодействия с профильными образовательными учреждениями с целью подготовки молодых высококвалифицированных кадров, запустил первую брендированную учебную аудиторию в Курском государственном аграрном университете.
Подробнее ...
Специализированные лаборатории Роспотребнадзора провели микробиологические исследования консервов «Шпроты в масле» производства ГК «За Родину» и не нашли в них токсина ботулизма, сообщил председатель совета директоров ГК Сергей Лютаревич.
Подробнее ...
На фоне резкого роста цен на какао производители шоколада рассматривают альтернативные методы производства с выращиванием бобов в лабораториях.
Подробнее ...
Армения намерена до 2025 года создать изотопные лаборатории для проверки качества армянского коньяка, чтобы за рубежом не возникло проблем во время экспорта этого алкогольного напитка. Об этом на брифинге заявил министр экономики страны Геворг Папоян.
Подробнее ...
Центр геномной селекции «Мираторг-генетика» в Московской области стал первой и пока единственной лабораторией в России, получившей аккредитацию на проведение SNP-генотипирования.
Подробнее ...
В Российском биотехнологическом университете работает кафедра кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий. В конце апреля здесь открылась новая лаборатория под названием «Шоколадная фабрика», где полностью воспроизводят все циклы изготовления конфет и других сладостей.
Подробнее ...
Ритейлер «Магнит» создал лабораторию искусственного интеллекта AI.Lab – подразделение компании, занимающееся разработкой и внедрением передовых технологий на основе генеративного ИИ.
Подробнее ...