Башкирский мед , сельхознаследие ФАО, сельское хозяйство

Башкирский мед станет первым из РФ в списке сельхознаследия ФАО

Бортевое пчеловодство Башкирии станет первой российской сельхоз системой, которую включат в список систем сельскохозяйственного наследия мирового значения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).

Подробнее ...
Органический мед, Алтай, «Пасеки Алтайского Высокогорья»

Органический мед впервые зарегистрирован на Алтае

В Алтайском крае впервые сертифицировали производство органического меда. Об этом на площадке апифорума рассказала руководитель Центра компетенций развития органической и зеленой продукции Роскачества в регионе Ольга Черепанова.

Подробнее ...
Минсельхоз , цифровые технологии, мед

Минсельхоз призвал внедрять цифровые технологии в медовую отрасль

Внедрение современных цифровых технологий в производство меда является важнейшей задачей для повышения глобальной конкурентоспособности отрасли. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов.

Подробнее ...
Мёд , скорлупа какао, Бразилия

«Шоколадный» мёд из скорлупы какао-бобов создали в Бразилии

Исследователи из Университета Кампинаса (Бразилия) разработали новый продукт на основе меда местных пчел и скорлупы какао-бобов. Технология позволяет создавать мед с выраженным шоколадным вкусом.

Подробнее ...
Таёжный мёд, школьное питание, Фокино

Таёжный мёд включили в рацион школьников Приморья

В гимназии города Фокино теперь смогут наслаждаться натуральным таёжным мёдом. Это стало возможным благодаря инициативе губернатора Олега Кожемяко, направленной на обеспечение школьников полезным и экологически чистым продуктом.

Подробнее ...
Мед, папоротник, ТГМУ

Из меда и папоротника создадут продукты для для детей в ТГМУ

В Тихоокеанском медицинском госуниверситете займутся разработкой пищевых функциональных и специализированных продуктов для детей – с использованием приморского мёда и дикоросов.

Подробнее ...
Лимонад , мед, Владимир Голичков

Лимонад из меда и имбиря будут выпускать в Подмосковье

Егорьевский пчеловод Владимир Голичков в скором времени выпустит лимонад из меда Он рассказал о составе необычного и натурального лимонада, аналогов которому нет в регионе.

Подробнее ...
Стандарт, сахарный сироп, мёд

Стандарт по выявлению сахарных сиропов в мёде создают в России

В Росстандарте продолжают работать над новыми стандартами в области методики исследований меда, в том числе в целях выявления добавляемых сахарных сиропов. Об этом рассказал глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума.

Подробнее ...
Вендинг, «МёдПункт», Пермский край

Вендинговый автомат «МёдПункт» работает в Пермском крае

В Прикамье установили медовый «банкомат». Вендинговый автомат по продаже меда «МёдПункт» был установлен в Березниках. Это проект, который принадлежит семье Пальок – предпринимателям из Чердынского района, которые занимаются медовым бизнесом.

Подробнее ...