Студенты из Самарского государственного аграрного университета придумали и разработали специальный пресс, который делает одноразовую посуду из отрубей. Их цель — заменить пластиковую посуду, которая загрязняет природу, на экологичную альтернативу.
Подробнее ...
Выпечка хлеба с пшеничными отрубями улучшает его питательную ценность, но также делает хлеб плотным, что не нравится многим потребителям. Теперь ученые нашли решение этой проблемы.
Подробнее ...
Отруби – это внешние оболочки зёрен, являющиеся побочным продуктом производства муки. Этот продукт – хороший источник витаминов, минералов и клетчатки. Вот что нужно о них знать.
Подробнее ...
Ученые Университета им. Плеханова разработали биоразлагаемый материал на основе отрубей зерновых культур, из которого можно производить съедобную посуду — ее состав на 100% экологичен и безопасен для употребления в пищу.
Подробнее ...
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) выяснили, что легкоплавкие пшеничные отруби в сочетании с добавками можно использовать в качестве топлива. Это поможет снизить уровень парниковых газов и сократить количество свалок.
Подробнее ...