Исследование Арканзасской сельскохозяйственной опытной станции (США) показало, что из рисовых отрубей можно сделать биоразлагаемую упаковку для пищевых продуктов со встроенными антибактериальными свойствами.
Подробнее ...
Студенты из Самарского государственного аграрного университета придумали и разработали специальный пресс, который делает одноразовую посуду из отрубей. Их цель — заменить пластиковую посуду, которая загрязняет природу, на экологичную альтернативу.
Подробнее ...
Выпечка хлеба с пшеничными отрубями улучшает его питательную ценность, но также делает хлеб плотным, что не нравится многим потребителям. Теперь ученые нашли решение этой проблемы.
Подробнее ...
Отруби – это внешние оболочки зёрен, являющиеся побочным продуктом производства муки. Этот продукт – хороший источник витаминов, минералов и клетчатки. Вот что нужно о них знать.
Подробнее ...
Ученые Университета им. Плеханова разработали биоразлагаемый материал на основе отрубей зерновых культур, из которого можно производить съедобную посуду — ее состав на 100% экологичен и безопасен для употребления в пищу.
Подробнее ...
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) выяснили, что легкоплавкие пшеничные отруби в сочетании с добавками можно использовать в качестве топлива. Это поможет снизить уровень парниковых газов и сократить количество свалок.
Подробнее ...