Завод по переработке морских зверей откроют на Чукотке
В селе Лорино Чукотского автономного округа в этом году планируется открыть завод по производству продукции из морского зверя и утилизации отходов.
Подробнее ...
Метка: Переработка
Живого трепанга пустят под нож
Проект новых правил проведения ветсанэкспертизы не предусматривает оборот живого трепанга в России.
Подробнее ...
Рыбий жир и коллаген получили ученые ИТМО из кожи сельди
Разработка ученых Университета ИТМО позволит превращать отходы, полученные при производстве филе сельди, в омега-3 и коллаген. Полезные вещества можно использовать в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Подробнее ...
Съедобный пластик из пшеничной муки делают в Татарстане
Завершены пуско-наладочные работы на предприятии «CLEAPL» в Казани, где планируется начать производство биоразлагаемых трубочек.
Подробнее ...
Объедки превратят в удобрения
Исследователи из Калифорнийского университета разработали технологию превращения пищевых отходов в свежие продукты.
Подробнее ...
В России появится первый завод по переработке топинамбура в пребиотики
Первый в России завод по производству пребиотических ингредиентов появится в Липецкой области.
Подробнее ...
Крупнейший в мире переработчик картофеля откроет производство в России
Перерабатывающий комплекс в Тульской области станет первой российской производственной площадкой.
Подробнее ...
«Черкизово» создаст пищевой кластер под Тулой
Группа «Черкизово» при поддержке правительства Тульской области намерена создать на территории области мясоперерабатывающий пищевой кластер.
Подробнее ...
Прошлогодний рекорд по заготовке оленины побили на Ямале
На Ямале завершается убойная кампания. В этом году оленеводческие предприятия сдали около 2 тысяч 300 тонн мяса.
Подробнее ...
ПОВАР РАСКРЫЛ СЕКРЕТЫ ОТЕЛЕЙ, ГДЕ «ВСЁ ВКЛЮЧЕНО»
Повара рассказали, как готовится еда в отелях, работающих по системе all inclusive.
Подробнее ...