Мини-завод по переработке мясных отходов в спортивное питание создали в ПНИПУ
Ученые разработали первую в России технологию переработки отходов мясокомбинатов в медицинское сырье для производства БАДов, спортивного питания и косметики.
Подробнее ...
Метка: Переработка
Рыбные отходы хотят перерабатывать на прибрежных судах
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) предлагает законодательно разрешить производство продукции из рыбных отходов (включая субпродукты) на судах при прибрежном рыболовстве. Так мы не будем терять ценные продукты вроде печени трески и рыбной муки.
Подробнее ...
Древесные отходы превратили в гранатовую кислоту с помощью дрожжей
Отходы лесного хозяйства можно превратить в ценную жирную кислоту благодаря ярко-красным дрожжам, созданным канадскими исследователями. Используя в качестве сырья сахар, полученный из древесины, штамм, полученный из дрожжей Rhodosporidium toruloides, оказался способным производить гранатовую кислоту.
Подробнее ...
Две трети отходов рыболовства можно превратить в пищу
Норвежские ученые из Фонда промышленных и технических исследований (SINTEF) представили новую методику, позволяющую превращать 70% рыбных отходов в ценные пищевые продукты и кормовые добавки.
Подробнее ...
Супертраулеры со скоростной переработкой рыбы строят в Санкт-Петербурге
Серия рыболовецких супертраулеров, которые строят на заводе в Санкт-Петербурге, предназначена для промысла минтая и сельди на Дальнем Востоке.
Подробнее ...
Глубокой переработкой кофе занялись в Китае
Китайская провинция Юньнань, регион, известный как поставщик растворимого кофе для компании Nestle, начала перерабатывать кофейные зерна для создания добавочной стоимости, которые продаются с более высокой маржой в бутиковых кафе в больших городах.
Подробнее ...
Оленину будут перерабатывать по новым стандартам
Привести процесс заготовки и переработки мяса оленя к единым стандартам и повысить качество продукции — такие задачи решают участники стратегической сессии «Новые стандарты производства ямальской оленины».
Подробнее ...
Крышки для из-под кетчупа Heinz стали пригодными для переработки
Компания Kraft Heinz представил полностью перерабатываемую крышку для бутылок с кетчупом. Бутылки с соусами Heinz раньше использовали гибкий силиконовый клапан, который помогал добиться однородной дозировки продукта, однако делал вторичную переработку крышки гораздо сложнее.
Подробнее ...
Перерабатывать облепиху в промышленных масштабах будут в Бурятии
В дни фестиваля фермерской продукции «СВОЁ» в Селенгинском районе республики Бурятия состоялось открытие предприятия по переработке облепихи ООО «Темник».
Подробнее ...
Производство изолята из горохового белка запустят под Тюменью
Строительство первого в России завода по глубокой переработке гороха, которое идет на территории Ишимского района Тюменской области – важный проект для экономики региона и страны.
Подробнее ...