ПИТАНИЕ TAKE AND GO: 5 ПЛЮСОВ И ОДИН МИНУС
В современном ритме жизни не всегда удается найти время на полноценный обед в кафе или столовой. Решением этой проблемы стал формат take and go или take away.
Подробнее ...
Метка: Питание
ЭКСПЕРТ: НЕ СОВМЕЩАЙТЕ ПИЦЦУ С ГАЗИРОВКОЙ, А КАКАО С МОЛОКОМ
Привычные с детства сочетания продуктов, могут оказывать негативное воздействия на организм, например какао и молоко.
Подробнее ...
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИМЕЕТ ЭФФЕКТ КОКАИНА
Последние исследования показали, что употребление шоколадного печенья вызывает такую же зависимость, как при употреблении наркотиков.
Подробнее ...
РОСПОТРЕБНАДЗОР РАССКАЗАЛ О ЗНАЧЕНИИ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В ПИТАНИИ
Пищевые волокна – компоненты пищи, которые не перевариваются пищеварительными ферментами нашего организма, но могут быть переработаны нормальной микрофлорой кишечника.
Подробнее ...
КОНЦЕНТРАТОМ ПОДОРОЖНИКА И РЯБИНЫ ХОТЯТ ОБОГАЩАТЬ ПРОДУКТЫ
Учёный Тюменского индустриального университета разработал технологию производства функционального питания. Он уверен – в современных котлетах пользы мало.
Подробнее ...
ОПАСНО ЛИ ВЕГЕТАРИАНСТВО ДЛЯ МОЗГА?
Среди диетологов переполох. Он разгорелся из-за научной публикации, где утверждается: диета, основанная на растительной пище, грозит… последствиями для мозга!
Подробнее ...
РАЦИОН ПИТАНИЯ ПРОВЕРЯТ В 5 ОБЛАСТЯХ РОССИИ
Роспотребнадзор запустит систему мониторинга питания в пяти регионах страны с 15 сентября.
Подробнее ...
МЕДУЗЫ – БУДУЩИЕ ЗАМЕНИТЕЛИ УСТРИЦ?
Медузы содержат много питательных веществ, а по вкусу и текстуре напоминают устриц. Если их одобрят как новый продукт, они могут помочь в борьбе с нарастающим дефицитом морепродуктов.
Подробнее ...
ЕДА ПО-ТАРАНТИНОВСКИ
Помимо кровавого насилия, гениальных диалогов и Сэмюэла Л. Джексона в фильмах Квентина Тарантино есть еще одна константа: еда.
Подробнее ...
ПРОДУКТЫ С ПОМЕТКОЙ «ДЛЯ ПОЖИЛЫХ» РАЗРАБАТЫВАЮТ В ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОМ ЦЕНТРЕ
Федеральный исследовательский центр питания (ФИЦ питания) разрабатывает рецептуры продуктов, которые будут продаваться в магазинах с пометкой “для пожилых”. Они будут обогащены витаминами и, как правило, уже готовы к употреблению.
Подробнее ...