Безалкогольные вина буду производить в Португалии ради британцев
Генеральный совет португальского аппелласьона Тежу (CVR Tejo) внес изменения в устав региона и разрешил виноделам производить низкоалкогольные и безалкогольные вина.
Подробнее ...
Метка: Португалия
Вино из гибридного сорта винограда хотят легализовать в Португалии
Винодельческая организация Wines of Lisboa в Португалии обсуждает возможность легализации нового сорта винограда «дефенсор». Этот белый сорт, обладающий устойчивостью к болезням, таким как мучнистая роса, запрещен в стране, поскольку Португалия не разрешает использовать гибридные сорта винограда.
Подробнее ...
Овечий сыр с чертополохом — лучший сыр 2024 года
На международном конкурсе сыроваров в португальском Визеу определили абсолютного победителя среди почти 5000 образцов со всего мира. Главный приз достался небольшой семейной сыроварне из Португалии, покорившей экспертное жюри своим уникальным овечьим сыром.
Подробнее ...
Освященное пиво продают в Португалии
Приходской священник церкви в португальском поселке Лориньян начал торговать пивом, чтобы провести реставрацию старинной мечети.
Подробнее ...
Виноград со вкусом «сахарной ваты» выращивают в Португалии
Компания Vale da Rosa, известная производством винограда без косточек в Алентежу (Португалия), решила привезти на свои земли новый сорт: виноград со вкусом «сахарной ваты», который намного слаще, чем обычно.
Подробнее ...
Big Arch – самый большой бургер в истории McDonald’s
Через несколько месяцев после анонса «очень большой и сытный бургер» наконец-то появился в меню McDonalds под названием Big Arch.
Подробнее ...
С молотка уйдет книга о шоколаде, которой 400 лет
Редкая книга 400-летней давности под названием Un Discurso del Chocolate, считающаяся старейшей известной книгой, посвященной исключительно шоколаду, выставлена на аукцион в Португалии.
Подробнее ...
Португальский город затопило вином
Утром 10 сентября в португальском городе Анадия лопнули два резервуара винного завода Destilaria Levira. Авария привела к разливу вина, которое затопило несколько улиц города.
Подробнее ...
Пищевые желуди – это новый суперфуд?
В последнее время многие продукты питания получают премиальную приставку «супер». Желуди тоже удостоились такой чести, став звездой кулинарного шоу в рамках Международного конгресса по производству желудей в пищу для человека в Португалии.
Подробнее ...
Мёд упаковали в домик для пчёл
Португальское агентство Omdesign придумало и разработало упаковку для мёда OMel. Эта упаковка сделана по принципу 3 «R»: повторно используемая древесина, многоразовая банка и минимизация производственного процесса.
Подробнее ...