Чечевицу «Черная Жемчужина» выращивают под Воронежем
ИП глава КФХ Петрухненко Андрей Владимирович Калачеевского района Воронежской области расширил разновидность выращиваемых культур в хозяйстве за счет нового вида чечевицы.
Подробнее ...
Метка: Воронеж
Высокобелковое овсяное печенье разработали в ЦОК АПК
Главный специалист отдела сертификации Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Андреанова разработала рецептуру овсяного печенья с добавлением муки из пророщенного зерна пшеницы и концентратов сывороточных белков, сообщили в учреждении.
Подробнее ...
Запущена первая в России линия производства белка для детского питания
На заводе группы компаний «Молвест» (ТМ «Вкуснотеево», «Молвест», «Felicita» и др.) в Воронежской области начали выпускать концентрат мицеллярного казеина и изолят сывороточных белков — продукты, на 90% состоящие из чистого белка.
Подробнее ...
Ускорено получение коллагена из рыбьей кожи
Специалисты биологического факультета Воронежского государственного университета разработали новый способ извлечения из кожи пресноводных рыб коллагена – ценного вещества для косметики, медицины и пищевой промышленности.
Подробнее ...
Открылся 300-ый магазин «Около»
X5 Group открыла в Воронежской области первую точку сети франчайзинговых магазинов под брендом «Около», ставшую 300-м магазином этого формата для ритейлера.
Подробнее ...
Стометровый меренговый рулет приготовили в Воронеже
Новое гастрономическое достижение зафиксировали эксперты книги рекордов России на фестивале «Воронеж – родина Нового года». Там приготовили самый длинный в стране меренговый рулет.
Подробнее ...
Пончики Don Donut перенесут в кофейни
Совладелец ООО «Пекарни Черноземья» (выпускает пончики под торговой маркой Don Donut) Сергей Бронников во время бизнес-завтрака рассказал о новом проекте, который планирует запускать компания. Речь идет о пончиковых кофейнях.
Подробнее ...
9 человек госпитализировали с сибирской язвой под Воронежем
Из села Лебединка Богучарского района Воронежской области, где выявили очаг сибирской язвы, госпитализировали 9 человек. Об этом сообщает представитель пресс-службы Департамента здравоохранения региона.
Подробнее ...
«Умное» яйцо для идеального высиживания бройлеров создали ученые
Яйцо, которое поможет выращивать здоровые поколения бройлеров, изобрели специалисты Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I. На днях они получили патент на свою разработку.
Подробнее ...
Мраморную баранину будут производить под Воронежем
На воронежских прилавках скоро появится мраморная баранина. В Эртильском районе для этого специально разводят мясную породу овец – дорпер. Их отличительная черта – чёрный окрас головы. Редко, но встречаются и чисто белые животные.
Подробнее ...