«Муку Коджи», усиливающую вкус какао, создали ученые
Британские учёные предложили новый подход к производству шоколада, способный сократить зависимость от какао и снизить углеродный след кондитерской промышленности.
Подробнее ...
Метка: Шотландия
Экометки для «умной упаковки» создали в Шотландии
Инженеры из Университета Глазго разработали новую беспроводную систему меток, которая может идентифицировать объекты и измерять температуру без использования микрочипов.
Подробнее ...
Квадратную колбасу-пакора выпустили в Шотландии
Шотландский производитель продуктов питания Punjab Pakora из Эйршира совместно с сетью супермаркетов Aldi Scotland выпустил ограниченную серию квадратных колбасок-пакора.
Подробнее ...
Упаковки из луковой шелухи сделали в Шотландии
Шотландская компания HUID разрабатывает экологически чистые упаковки из луковой шелухи, надеясь выйти на рынок альтернатив пластика.
Подробнее ...
Самое крепкое пиво в мире варят в Шотландии
Шотландское пиво Beithir Fire («Огонь бейтира») варят на протяжении двух месяцев, после чего смешивают с чистым шотландским спиртом. Следом идет ферментация и тройная фильтрация — чтобы удалить все примеси. Крепость этого пива составляет 75%.
Подробнее ...
Первый в мире автомат по продаже песочного печенья запущен в Шотландии
Шотландский бренд Walker’s Shortbread в партнерстве с World Duty Free в аэропорту Эдинбурга запустил автомат по продаже песочного печенья.
Подробнее ...
Шотландский виски упаковали в резиновый «сапог»
Виски Laphroaig вышел в лимитированной упаковке, напоминающей резиновый сапог. Шотландия известна своим виски и дождями, а потому сотрудничество двух местных брендов ни для кого не стало сюрпризом.
Подробнее ...
Механизм для розлива виски на яхте создали в Шотландии
Завод по производству шотландского односолодового виски Glenrothes создал идеальное дополнение к любой яхте миллиардера – дизайнерскую скульптуру Philos для питья виски в море без проливов.
Подробнее ...
Кур-несушек отбирает рентген
Ученые Рослинского института (Шотландия) разработали процедуру цифрового рентгеновского исследования, которое длится всего 45 секунд и обеспечивает надежный способ отбора кур-несушек.
Подробнее ...
Онлайн-сервис для борьбы с фальсификаторами запущен в Шотландии
Служба Пищевых Стандартов Шотландии (FSS) запустила онлайн-инструмент, который, по её словам, может помочь защитить пищевые продукты от мошенников.
Подробнее ...