ГОСТ на шпроты, килька каспийская, килька балтийская, «Балтийский берег»

«Шпроты в масле» из каспийской кильки мешает производить ГОСТ

В Каспийском море возобновилась добыча кильки, но составить конкуренцию знаменитым балтийским шпротам она пока не может. Использование каспийской рыбы в качестве сырья для популярных «шпрот в масле» ГОСТом пока не предусмотрено.

Подробнее ...