Полноценный нут в лунном грунте вырастили в США
Американские ученые завершили 120-дневный эксперимент по культивированию бобовых в условиях, воспроизводящих поверхность естественного спутника Земли.
Подробнее ...Американские ученые завершили 120-дневный эксперимент по культивированию бобовых в условиях, воспроизводящих поверхность естественного спутника Земли.
Подробнее ...Американский бренд кофе и функционального питания Bulletproof представил уникальную инновацию: кофе + креатин. Напиток Coffee + Creatine подходит для приема перед тренировками или для утреннего завтрака.
Подробнее ...Одной из самых шокирующих новинок от американских пивоваров стал светлый лагер Nature Calls, вода для которого содержит медвежий помёт.
Подробнее ...Американское отделение Mars выпустило три новых варианта M&M’s с классическими вкусами десертной выпечки – но только один из них станет постоянным.
Подробнее ...В Университете штата Мэн разработаны не содержащие пластика пищевые упаковки из мицелия трутовика и нановолокон древесной целлюлозы.
Подробнее ...Ученые из Института пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды в США позаимствовали у перца ген CCS — он отвечает за синтез двух мощных антиоксидантов, капсантина и капсорубина, которые придают перцу красный цвет.
Подробнее ...2 февраля 2026 года в американской пиццерии Bucks Coal Fired Pizza фирменным покрытием для пицц стало нечто ещё более нетрадиционное, чем ананасы.
Подробнее ...Группа химиков из Университета Райса (Техас, США) создала новый фильтр для воды, который устраняет из неё ПФАВ быстрее и эффективнее, чем доступные на рынке фильтры.
Подробнее ...Едва производители еды стали выпускать множество продуктов с повышенным содержанием белка, как потребителей охватило новое поветрие. Акцент сместился на клетчатку. Ее добавляют в те же самые продукты: например, батончики, чипсы, йогурты, мороженое.
Подробнее ...Сеть ресторанов быстрого питания KFC в сотрудничестве с кондитерской компанией из Филадельфии Frankford Candy, выпустила лимитированную серию мармеладок в форме бобов.
Подробнее ...