Молоко, Fantastic Berry, TruMoo

Молоко с ягодным вкусом выпустили в США в честь Marvel

Американский молочный бренд TruMoo представил лимитированную серию ароматизированного молока Fantastic Berry, вдохновением для которого стал новый фильм от Marvel Studios «Фантастическая четвёрка: Первые шаги».

Подробнее ...
кетчуп «Кровавая Мэри», Zing Zang

Кетчуп «Кровавая Мэри» выпустил производитель напитков

Американская компания Zing Zang, известная прежде всего своими смесями для коктейля «Кровавая Мэри», выпустила кетчуп со вкусом «Кровавой Мэри», расширив ассортимент своей продукции за пределы напитков.

Подробнее ...
Сорго ,3D-печать, печенье

Сорго превратили в «биочернила» для 3D-печати полезного печенья

На кафедре пищевой инженерии факультетов пищевой науки и сельскохозяйственной инженерии Университета Арканзаса (США) показали, как муку сорго можно превратить в «биочернила» для 3D-печати полезного печенья. Следующим шагом станет оптимизация печатных белков сорго для производства новых продуктов питания и лекарств.

Подробнее ...
MoriKol, шоколад, DolCas Biotech

Шоколад с добавлением рыбного коллагена изготовили в США

Американская компания DolCas Biotech, известная своими разработками в области нутрицевтиков, представила инновационный подход к функциональным продуктами питания, включив трипептиды морского коллагена в плитки шоколада.

Подробнее ...
Вино, Mawby, Panther Cuvee

Вино с добавлением кофе выпустили в США

Винодельня Mawby в Мичигане выпустила игристое с добавлением кофе Panther Cuvee. Вино изготовлено из винограда сортов «шардоне», «рислинг» и «пино гри». Оно производится по классической технологии и выдерживается на осадке в течение 24 месяцев.

Подробнее ...