«Чистый» пробиотик из верблюжьего молока тестируют в ТГУ
Учёные Томского государственного университета в рамках нового проекта проверят пробиотические свойства «чистой» лактобактерии, не имеющей резистентности к антибиотикам.
Подробнее ...
Метка: Томск
Прибор для обнаружения пестицидов в продуктах создали в ТПУ
Ученые Томского политехнического университета разработали многоразовый высокочувствительный электрохимический сенсор для пищевой промышленности, который с высокой точностью определяет наличие остаточного содержание пестицида карбосульфана в продуктах питания.
Подробнее ...
Пирожное с эффектом радиопомех создали в Томске
Томский ресторан «Кухтерин» создал десерт к 80-летию радиовещания в Томской области. Угощение в виде радиоприемника будут подавать до 15 декабря.
Подробнее ...
Томские химики выделили из жимолости антоцианы
Химики, биологи и биоинформатики Передовой инженерной школы «Агробиотек» Томского госуниверситета совместно с партнерами — ООО «САВА» и ООО СП «Северный сад» — разрабатывают способы увеличения урожайности жимолости.
Подробнее ...
Метод извлечения микропластика из рыбы запатентован в России
Биологи Томского госуниверситета (ТГУ) запатентовали новый метод извлечения микропластика из рыбы, сообщили в вузе. В ТГУ пояснили, что исследование микропластика и его влияния на окружающую среду входит в топ-10 мировых научных трендов.
Подробнее ...
Гигантские креветки будут выращивать в Сибири
Начинающий предприниматель Даниил Лисицкий открыл в Томске мини-ферму по разведению тропических гидробионтов в устройствах замкнутого водоснабжения. Он планирует поставлять свежую сибирскую креветку в местные рестораны.
Подробнее ...
Растительные гормоны защитили картофель от стресса во время холодов
Ученые из Томского государственного университета показали, что растительные гормоны — мелатонин и индолил-3-уксусная кислота (гетероауксин, ИУК) — защищают картофель от стресса, вызванного холодом.
Подробнее ...
Российские биопластики из кукурузы и сахарной свеклы сделали в ТГУ
Химики Томского государственного университета (ТГУ) разрабатывают новые рецептуры композиций из полимолочной кислоты для производства отечественных пластиков, которые после использования будут распадаться на углекислый газ и воду.
Подробнее ...
3D-принтер для кондитеров изобрели томские ученые
Идеального помощника для шоколатье, профессиональных кондитеров и просто любителей сладкого изобрели томские ученые. Это 3D-принтер, который печатает не привычным пластиком, а шоколадом.
Подробнее ...
Биобанк молочнокислых бактерий создан в Томске
Томские ученые собрали самый большой биобанк микроорганизмов из кисломолочных продуктов с разных уголков страны. Эти материалы необходимы для решения глобальной проблемы развития устойчивости к антибиотикам.
Подробнее ...