Ученые Томского государственного университета (ТГУ) воссоздали технологию производства солей метионина. В СССР они использовались для повышения иммунитета, а также для увеличения веса сельскохозяйственных животных, сообщили в пресс-службе ТГУ.
Подробнее ...
Технологию выращивания картофеля, устойчивого к заражению вирусами, разработали в Томском государственном университете (ТГУ). Такой корнеплод невосприимчив к вредителям, обильнее плодоносит и лучше хранится, сообщили в пресс-службе вуза в среду.
Подробнее ...
ООО «Сырная история» (торговая марка VAN CLASSEN) начала производить сливочное масло жирностью 82,5%. На томском рынке крафтовое масло появится в январе 2022 года.
Подробнее ...
Власти Томской области проведут конкурс на лучший фирменный торт, которому суждено стать гастрономическим символом столицы региона.
Подробнее ...
20 февраля, губернатор Томской области Сергей Жвачкин открыл новую линию алкогольных газированных напитков из сибирских ягод на томском заводе «Кахети».
Подробнее ...
Специалисты томского управления Роспотребнадзора обнаружили очаг псевдотуберкулеза в школе-интернате в Бакчарском районе Томской области, где ранее отравились 30 детей.
Подробнее ...
Мини-цех по производству рассольных сыров открыли в Кожевниковском районе (Томская область), которые производят по старинным армянским рецептам. Эту продукцию, уверяют эксперты, можно встретить далеко не везде, за исключением Москвы.
Подробнее ...
Почему в Томске кофе часто вкуснее, чем в столице, а также почему хорошо отрегулированная профессиональная кофемашина — одна из пяти составляющих вкусного кофе, рассказал техник Максим Лысенко.
Подробнее ...
21 декабря ГК «ЭФКО» и «Еда будущего» провели акцию в поддержку томских студентов.
Подробнее ...
ФБУ «Томский ЦСМ» Росстандарт проверил красную икру, произведенную в Москве, Подольске и Санкт-Петербурге, а также взяли 100 грамм икры на развес на рынке.
Подробнее ...