Съедобное покрытие, турецкая черешня, ягоды

Для турецкой черешни разработали съедобное защитное покрытие

Команда исследователей из Турции и Румынии объединила микрочастицы селена, которые синтезируются посредством зеленого синтеза с экстрактом листьев черного чая, и микрочастицами хитозана.

Подробнее ...
Турция, экспорт, лимоны

Турция приостановит экспорт лимонов с 8 апреля

Турция с 8 апреля временно останавливает поставки лимонов за границу. Решение принято из-за недавних заморозков, а также необходимости урегулирования внутреннего спроса и поддержания динамики цен, сообщил турецкий Минторг. Турция занимает шестое место в мире по экспорту лимонов.

Подробнее ...
Отравления, шаурма, Турция

Почти 650 человек отравились шаурмой в Турции

В Турции 648 человек обратились в больницы с признаками пищевого отравления после того, как съели шаурму с курицей в одном из заведений района Керфез в провинции Коджаэли. Об этом сообщает пресс-служба администрации провинции.

Подробнее ...
Деликатесы , рестораны, Турция

Российские деликатесы поставят в премиум-рестораны Турции

В крупную турецкую премиальную сеть отелей, кафе и ресторанов будет поставляться продукция от российских производителей, участвующих в программе продвижения через российский национальный павильон Российского экспортного центра (Группа ВЭБ.РФ), сообщает центр.

Подробнее ...
Мороженое, Турция, мировой рекорд

1301 вид мороженого приготовили в Турции на мировой рекорд

Турецкий мороженщик из Орду Джелал Караарслан стал рекордсменом Книги рекордов Гиннеса. Он и его команда из 11 человек побили мировой рекорд, приготовив 1301 вид мороженого, включая анчоусы и другие сорта рыбы.

Подробнее ...
алкоголь, отравления, Турция

19 человек погибло после отравления алкоголем в Турции

Количество скончавшихся в результате употребления поддельного алкоголя в Стамбуле увеличилось до 19. Отмечается, что среди погибших есть представители иностранных государств.

Подробнее ...
Музей кофе, Турция, турецкий кофе

Музей кофе открыли в Турции

Турецкий кофе стал первым напитком, внесенным в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Каждый год 5 декабря страна отмечает это событие, а недавно в Стамбуле открыли Музей турецкого кофе.

Подробнее ...
Турция, сыр «Гравьер», сертификат с географическим указанием

Турецкий сыр «Гравьер» получил сертификат с географическим указанием

Сыр «Гравьер», производимый из молока коров, выращенных на высокогорных плато в восточной турецкой провинции Карс, был официально сертифицирован с географическим указанием.

Подробнее ...