Фуагра из утиной печени будут производить под Рязанью
В спасском селе Новики выращивают уток, печень которых пойдет на приготовление одного из самых известных деликатесов в мире – фуагра.
Подробнее ...
Метка: Утки
Деликатес фуа-гра страдает от птичьего гриппа во Франции
Французские производители фуа-гра приступили к массовой выбраковке уток, чтобы попытаться остановить распространение серьезного штамма птичьего гриппа, который присутствует на птицефермах на юго-западе страны.
Подробнее ...
«ДАМАТЕ» ЗАВЛАДЕЛА «ДОНСТАРОМ»
АО «Россельхозбанк» уступил свои права по кредитным обязательствам «Донстар» в пользу профильного инвестора — ООО «Новые утиные фермы», входящую в ГК «Дамате».
Подробнее ...
УТКИ НА СТРАЖЕ ВИНОГРАДНИКОВ
На винодельческой ферме в Южной Африке фермер держит целое птичье войско из 1600 голов уток для защиты виноградников.
Подробнее ...