Сотрудники Воронежского государственного университета инженерных технологий разработали первую в ЦФО технологию получения растительного мяса для замещения аналогичной продукции иностранного производства.
Подробнее ...
Воронежская сеть экопунктов для приема вторсырья начала принимать полимерную упаковку-«кувшин» из-под молочной продукции.
Подробнее ...
213 га органического сада сертифицированы в ЗАО «Центрально-Черноземная Плодово-Ягодная Компания» (ЦЧПЯК), участнике Союза органического земледелия, 26 ноября 2021 года.
Подробнее ...
Ученый Воронежского госуниверситета инженерных технологий (ВГУИТ) Михаил Сыромятников разрабатывает новые методы молекулярно-генетического анализа качества стартовых культур, применяемых в промышленном производстве кисломолочных и мясных продуктов.
Подробнее ...
7 сентября компания Lidea запустила первую производственную линию завода «Танаис» в городе Павловск Воронежской области, которая будет производить гибриды семян подсолнечника и кукурузы.
Подробнее ...
Компания «Русская олива» планирует глубокую переработку амаранта на масло, высокобелковую муку и жмых.
Подробнее ...
В 2021 г. компания «Агроплазма» заложила участок гибридизации кукурузы по органической технологии для получения первых сертифицированных российских органических семян.
Подробнее ...
Жители Воронежа обратили внимание, что в супермаркете «Перекресток», для защиты от кражи, упаковки сливочного масла стали упаковывать в специальные боксы.
Подробнее ...
Первым производителем органического хлеба оказалась воронежская компания ООО «ЭкоХлеб». Сертификацию хлеб прошел в Центре органической экспертизы Роскачества, сертификат компании вручили 14 мая. Предприятие уже начало выпускать хлеб. Получение общероссийского знака «органик» гарантирует, что на предприятии соблюдают все требования к производству органической продукции, говорится в сообщении. В частности, не используются усилители вкуса, консерванты и другие химические […]
Подробнее ...
В аграрном научном центре имени Докучаева в этом году начнут селекцию сои. Изучением этой зернобобовой культуры и выведением новых сортов здесь будут заниматься совместно с белорусскими коллегами.
Подробнее ...