Game-фикация контроля качества сократит количество контрафакта?

В рамках пресс-подхода на Неделе российского ритейла Retail & Loyalty побеседовали с Михаилом Дубиным, председателем совета директоров Центра развития перспективных технологий, который прояснил ряд моментов, связанных с новациями по маркировке молочной продукции, системе «Честный ЗНАК», и поделился планами по популяризации проекта среди потребителей.

Подробнее ...

«Бактериальная жижа» вместо сена, так ученые предлагают кормить коров

Глобальное потепление можно затормозить или даже частично приостановить, если перевести весь крупный рогатый скот с растительного корма на белковую биомассу, вырабатываемую микробами из метана, заявляют ученые в статье, опубликованной в журнале Environmental Science & Technology.

Подробнее ...

Иркутский фермер борется за урожай при помощи IT-технологий

Беспилотник, 3D карта полей, трактор с бортовым компьютером – и урожаи пшеницы увеличиваются на треть. Иркутский фермер оснастил свой надел высокотехнологичными гаджетами. Как IT-технологии помогли аграрию.

Подробнее ...

Ассоциация «Роскрахмалпатока» провела конференцию и семинар для технологов крахмалопаточных предприятий

Ассоциация Российских производителей крахмалопаточной продукции провела II Международную конференцию «Крахмал и крахмалопродукты: рынок возможностей». Также для повышения профессионального уровня работников и технологов крахмалопаточной индустрии во второй день состоялся обучающий технологический семинар «ПроКрахмал 2018».

Подробнее ...

Россельхознадзор вновь нашел антибиотики в молочной продукции Danone

Россельхознадзор обнаружил антибиотики в готовой молочной продукции филиала французской компании Danone в Подмосковье, сообщила журналистам официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. По ее словам, речь идет о филиале французской компании, расположенном в Чеховском районе Московской области.

Подробнее ...

«Новосибирская пивоваренная компания» планирует увеличить производство солода в 2018 году

Новый завод по производству солода для пивоваренной промышленности будет построен в Новосибирске во второй половине 2018 года, работы по вводу предприятия в эксплуатацию ведет группа компаний «Новосибирская пивоваренная компания» (НПК). Об этом в среду сообщила пресс-служба правительства Новосибирской области.

Подробнее ...

«Перекресток» выплатит 200 тысяч рублей «Союзмультфильму» за «Кота Матроскина»

Суд по интеллектуальным правам (СИП) оставил без изменения решения нижестоящих инстанций о взыскании с торговой сети «Перекресток» в пользу ФГУП «ТПО «Киностудия «Союзмультфильм» 200 тысяч рублей компенсации за незаконное использование изображения мультипликационного персонажа «Кот Матроскин» на упаковке продающегося в супермаркете товара, говорится в постановлении суда.

Подробнее ...