Фото: pixabay.com

ЖАРА УВЕЛИЧИЛА ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОГО В 1,5 РАЗА

Бизнес Молочные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В мае–июне продажи мороженого выросли в полтора раза. Это произошло потому, что в нынешнем году слишком рано установилась теплая погода.

«Магните» добавили, что в этой сети продажи сезонной группы товаров — прохладительные напитки, вода и мороженое — выросли на 25%. Жара в перспективе может не увеличить, а уменьшить общую выручку магазинов — в это время покупатели обычно не так активно берут горячительные напитки — от чая и кофе до крепкого алкоголя, отмечают эксперты. Но пока ритейлеры не видят тревожной тенденции.

По статистике оператора фискальных данных «Платформа ОФД», с 1 мая по 8 июня россияне покупали мороженое в полтора раза чаще (на 53%), чем в аналогичный период 2018 года. Компания получает данные напрямую от онлайн-касс российских магазинов. Всего оператор проанализировал 19 млрд чеков. Продажи воды выросли на 5%.

Директор по развитию продуктов на больших данных «Платформа ОФД» Дмитрий Батюшенков сказал, что рост продаж спровоцировала жаркая погода.

— В этом году период высоких температур на улице установился гораздо раньше, чем в 2018-м, — отметил эксперт. — Это и повлияло на объем покупок в секторах, ориентированных на жаркие погодные условия.

Источник: iz.ru

Метки