В мае – июне 2018 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело внеплановую выездную проверку молокоперерабатывающего предприятия Курской области – ООО «Курское молоко».
В ходе проверки инспекторы установили грубые нарушения требований технических регламентов ЕАЭС. Так, на предприятии не были внедрены и не поддерживались процедуры, основанные на принципах ХАССП, отсутствовали протоколы испытаний аккредитованной лаборатории, подтверждающие соответствие молочной продукции нормативным показателям.
Решением суда от 7 июня 2019 года ООО «Курское молоко» привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 300 тыс. рублей. Решение суда вступило в законную силу 20 июня.
Необходимо отметить, что в течение 2017 – 2018 Управлением Россельхознадзора были выданы предписания о прекращении действия 12 деклараций о соответствии на масло сливочное с разным процентом содержания жира, творог и сметану. За выпуск недоброкачественной (фальсифицированной) продукции организация была привлечена к ответственности в виде штрафа в размере 100 тысяч рублей.
Источник: fsvps.ru
