Рис в ближайшее время в России станет дешевле, при этом цены на гречневую крупу из-за сокращения производства, скорее всего, будут постепенно расти, считают эксперты.
По данным ассоциации “Руспродсоюз”, гречневая крупа первого сорта в оптовом сегменте за август подорожала на 8,6%, до 23,165 тысячи рублей за тонну, а пшено упало в цене на 23,4%, до 38,125 тысячи рублей. В начале сентября рост цены гречневой крупы на оптовом рынке продолжился: на 6 сентября тонна гречки первого сорта стоила 27,21 тысячи рублей (плюс 55,4% к сентябрю прошлого года).
Валовой сбор гречихи в 2018 году по сравнению с 2017-м вырос на 41,6%, до 0,3 тысячи тонн, а посевные площади этой культуры в 2019 году по сравнению с 2018-м сократились на 22,2%. Площадь посевов проса увеличилась в 1,5 раза, риса — на 7,2%, следует из данных Росстата.
“Точный прогноз по валовым сборам делать рано, так как массовая уборка риса только началась, а гречихи и проса — в полном разгаре. Однако, исходя из данных по посевным площадям этих культур в текущем году, можно прогнозировать значительное сокращение урожая гречихи и рост — проса и риса”, — считает заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова.
Источник: ria.ru