АО «Главкосмос» (входит в Госкорпорацию «Роскосмос») на международной авиакосмической выставке Dubai Airshow – 2019 провело презентацию «космической еды» – пищевых наборов для космонавтов, которые были созданы в партнерстве с АО «Лаборатория космического питания».
«Гости и участники выставки смогли оценить на вкус блюда традиционной кухни ОАЭ – именно такими «гостевым набором» первый эмиратский астронавт Хаззаа Аль Мансури в ходе своей миссии на Международной космической станции (МКС) угостил экипаж станции», – сказал генеральный директор «Главскосмоса» Дмитрий Лоскутов, пояснивший, что презентация состоялась в павильоне «Главкосмоса», где проходили встречи и общение представителей компании с посетителями и участниками форума.
Полет первого астронавта ОАЭ состоялся осенью и продлился около недели. Специально для него были подготовлены гостевые наборы космического питания на основе национальной кухни. В них входили мадруба (основной ингредиент – курица), салуна (основной ингредиент – жаркое из ягнятины с овощами) и балалит (основной ингредиент – вермишель с яичным омлетом).
Блюда упакованы в алюминиевые банки (балалит и салуна) и тубы (мадруба) и готовы к употреблению сразу после вскрытия упаковки.
Источник: glavkosmos.com