После приготовления кофе всегда остаётся кофейная гуща, которую можно использовать разными способами, например, удобрять почву в саду или делать скрабы для кожи.
Учёные из японского Yokohama National University (YNU) нашли ещё один способ применения кофейной гущи — создали биоразлагаемый пластик. Более 6 миллионов тонн кофейной гущи образуется в мире в течение года. Большая её часть оказывается на мусорных полигонах. В гуще содержатся нановолокна, которые являются основой биоразлагаемых пластиков.
Учёные из YNU извлекли целлюлозные нановолокна из кофейной гущи и обнаружили, что итоговый материал подходит для соединения с поливиниловым спиртом. А из получившегося материала создали пластик. Команде учёных еще предстоит много сделать, чтобы превратить получившийся пластик в материал, который можно использовать в коммерческих масштабах.
Источник: upakovano.ru
