Компания «Экко Плюс» представила инновационный продукт — жидкое водорослевое масло Омега дель Мар с высоким содержанием омега-3 жирных кислот во флаконе со спрей-насадкой.
Такое масло можно использовать не только как традиционный БАД, но и добавлять непосредственно в пищу. Буквально два-три «пшика» несколько раз в день восполняют потребность организма в омега-3: им можно сбрызнуть любую готовую еду — хлеб, пиццу, бутерброды, салаты, холодные и горячие блюда из мяса и рыбы. Продукт можно применять и традиционным способом, распыляя непосредственно в рот.
Водорослевое масло не имеет рыбного запаха или вкуса. В его составе присутствует небольшое количество натурального масла лимона, поэтому аромат у продукта довольно свежий. Розмарин, также входящий в состав водорослевого масла, используется в качестве естественного консерванта, предотвращающего его прогоркание.
Масло водорослей – это такой же суперфуд, как рыбий жир, но более экологичный, поскольку не содержит загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы. К слову сказать, технология получения омега-3 из водорослей не истощает запас рыб в мировом океане, сохраняя экосистему. А продукт из водорослей могут употреблять вегетарианцы, лица с непереносимостью или аллергическими реакциями на рыбу.
Источник: gastronom.ru
