«Хлеб насущный», Amrest, пекарни

ПЕКАРНИ «ХЛЕБ НАСУЩНЫЙ» ОБОЙДУТСЯ БЕЗ ПОЛЯКОВ

Бизнес Хлеб
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Анонсированный два года назад совместный проект сети «Хлеб насущный» и польского ресторанного холдинга Amrest, развивающий в России по франчайзингу сети KFC и Pizza Hut не состоялся.

Стороны были близки к подписанию всех документов, но после ухода основателя Amrest и обновления команды менеджмента стратегия польской компании поменялась, рассказал представитель «Хлеба насущного».

Пресс-служба Amrest не ответила ни на один из запросов за последнюю неделю. Ранее в отчетности холдинга приводилась информация о намерении создать СП с LPQ Russia – владельцем пекарен «Хлеб насущный» и «Филипповъ», но никогда не сообщалось о закрытии сделки.

«Хлеб насущный» будет развиваться в России самостоятельно, уточнил представитель сети. По его словам, после того как сделка с Amrest сорвалась, группа своими силами открыла пять новых кафе: сейчас «Хлеб насущный» работает только в Москве, всего здесь 45 пекарен. На момент заключения сделки у «Хлеба насущного», который открыл первое кафе в российской столице в 2007 году по франшизе Le Pain Quotidien, было 42 точки в Москве и Санкт-Петербурге и собственное производство выпечки премиум-класса.

Основным владельцем LPQ Russia выступает Тони Майер, известный тем, что в 2006–2011 годах руководил в России производителем молочных продуктов «Вимм-Билль-Данн», а затем торговой сетью «О’Кей».

Источник: rbc.ru

Метки