Пиццерия в Якутске ввела в меню пиццу из корочки – без всего, в виде цифры «0».
По словам предпринимателей, блюдо знаменует собой обнуление доходов, сообщает Ассоциация гостеприимства Якутии.
Любопытно, но в начале января в США компания Pizza Hut также начала продавать пиццу, которая состоит только из корочки. Но причиной столь странной акции являлось 25-летие «корочки». Возможно, якутские повара «подхватили» эту идею у американских коллег.
В пицце нет сыра и других наполнителей – только пустое кольцо из корочки. По желанию клиента в комплекте идет соус. Внешний вид пиццы напоминает цифру «0». Причиной акции стало обнуление средств предпринимателей, занятых в сфере общественного питания.
«Из-за избыточных ограничений рестораторы продолжают нести убытки. Действуют ограничения по времени работы и рассадке столов, которые никак не помогают защищать жителей от вируса, а только губят бизнес. Мы добиваемся смягчения ограничений», – говорит председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова.
Источник: sakhaday.ru
